Рецепт
Главная»Рецепты»
Воздушный торт-безе

Воздушный торт-безе

Приготовление
1 минуту
Рецепт на:
12 персон
Описание
Восхитительно легкий торт с нежным фруктовым кремом.

Ингредиенты

Ингредиенты

-250гр диетического творога
-12гр желатина
ДЛЯ КРЕМА:
-соль
-50гр рубленого миндаля
-200гр сах.пудры
-4ст.лож молока
-1ч.лож разрыхлителя
-150гр муки
-4 яйца
-1пак.ванильного сахара
-125гр сахара
-125гр слив.масла
ДЛЯ ТЕСТА:
-100гр малинового йогурта
-2ст.лож сахара
-1 лимон
-400гр красной смородины
-200мл сливок

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1 Нагреть духовку до 180'.Теплое слив.масло взбить с сахаром и ванилькай.Яичные желтки отделить от белков и добавить во взбитую массу.Муку просеять с разрыхлителем и добавить во взбитую массу вместе с молоком.Половину теста выложить в смазанную жиром разъемную форму и поставить в духовку на 15мин. 2 Яичные белки взбить с солью,постепенно всыпать сах.пудру.Половину белком выложить на готовый корж,посыпать половиной миндаля и поставить в духовку еще на 15мин.Осторожно достать из формы и таким же образом испечь второй корж. 3 Желатин замочить.Творог смешать с йогуртом,сахаром,лимон.соком и цедрой.Желатин отжать,растворить и добавить в крем.Смородину вымыть,удалить веточки.Когда крем начнет застывать,соединить его со смородиной и взбитыми сливками. 4 Один корж положить на блюдо,поставить вокруг него бортик формы и выложить крем.Поставить торт на 2часа в холодильник.Перед подачей бортик убрать.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"