Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-лимонный торт

Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Торт а-ля "Медовик" диетический

Паулина

14 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Корж:

1 средняя морковка

1 яичный белок

2 ст.л. овсяных отрубей

1 ст.л. меда

5 ст.л. молока

1 ст.л. крахмала

1,5 ч.л. разрыхлителя

Крем:

100 г 0% творога

2 ч.л. натурального йогурта

1.5 ст.л. меда

цедра 1/3 лимона

Пропитка:

3 ст.л. воды

1 ч.л. меда

Для украшения (по желанию):

облепиха

кленовый сироп или мед

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/14

Тесто: отруби смешиваем с молоком, медом и белком, оставляем на 5 минут.

На весь экран

# шаг 2/14

Морковку натираем на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 3/14

Отдельно смешиваем разрыхлитель с крахмалом.

На весь экран

# шаг 4/14

Далее тщательно смешиваем все ингредиенты.

На весь экран

# шаг 5/14

Выливаем тесто на сковороду (с антипригарным покрытием) и выпекаем ПОД КРЫШКОЙ на медленном огне в течение 10-12 минут.

На весь экран

# шаг 6/14

Другой вариант приготовления коржа - в духовке, в форме.

На весь экран

# шаг 7/14

Крем: натираем мелко цедру лимона.

На весь экран

# шаг 8/14

В блендере взбиваем творог, йогурт, мед и цедру.

На весь экран

# шаг 9/14

Готовый корж разрезаем на 4 части крест-накрест.

На весь экран

# шаг 10/14

Пропитываем каждую часть водой с медом.

На весь экран

# шаг 11/14

Собираем тортик: промазываем коржи кремом.

На весь экран

# шаг 12/14

Ставим в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

На весь экран

# шаг 13/14

Перед подачей украшаем по желанию. Я уложила облепиху и полила кленовым сиропом.

На весь экран

# шаг 14/14

Приятного чаепития!)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Черемуховый торт

Вы пробовали когда-нибудь черемуху? Если пробовали, то знаете, что язык проглотить можно — так вкусна черемуха! Готовится она очень быстро, можно сказать, моментально!

Еленушка

27 октября 2011

Рецепты

Черемуховый торт с грецкими орехами

Торт очень нежный,три слоя черемухового бисквита,пропитанные сметанным кремом,тают во рту.

Мария

31 октября 2011

Рецепты

Торт «Карамельная девочка»

Кто знает рецепт торта «Молочная девочка», думаю, такой вариант попробует с интересом. Нежный воздушный торт с карамельным вкусом и тающим кремом. Не могу рассказать о всех вкусах этого торта, так как

Оксанка

30 октября 2012

Рецепты

Торт " Малиновый трюфель"

Торт получается сладким, но не приторным, с насыщенным ярким вкусом трюфельного крема и белого ганаша с кислинкой малины. Малиновый бисквит придает торту нежности и легкости. Как вариант можно

Оксанка

28 июня 2012