Рецепт
Главная»Рецепты»
Морковно-творожня запеканка

Морковно-творожня запеканка

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

сахар по вкусу(3ст.л)
яйца-2
творог или масса творожная-300гр
манка-4ст.л
масло сливочное-2ст.л
молоко топлёное-1ст
морковь-500гр(примерно3шт)
сухари ванильные(можно раскрошить печенье)-2ст.л
чуть соли.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Морковь промыть,очистить и натереть на тёрке.Влить молоко в кастрюлю добавить масло и морковь,тушить пока морковь не станет мягкой. Протереть и поставить на огонь снова.На сухой сковороде подсушить манку и смешать с морковью продолжая варить.После того как манка приготовиться остудить.Отдельно яйца взбить с сахаром, добавить их к творогу и хорошо вымесить.Форму смазать, обсыпать крошкой,выложить половину морковной массы,на верх творожную массу и оставшуюся морковь.Верх так же обсыпать сухарями.Запекаться 180С примерно40-50мин.Подать со сметаной или йогуртом.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"