Описание
Готовясь к своему дню рождения, в старом журнале в разделе путешествий я наткнулась на интересное фото. Надпись под фото гласила, что это "Тумбет - типичное блюдо острова Майорка". Как обычно и происходит мы видим глазами, а потом решаем - хотим мы это попробовать или нет. Картина мне очень понравилась и вот начались мои поиски рецепта. В основном находила, что это запеканка, родственник французского рататуя. Но картинка говорила другое, и я продолжала искать. Потом нашла и другой вариант, который мне больше напоминал картинку. После этого начались мои эксперименты. Все было не то, что хотелось от вкуса. И вот наконец получилось. Ура!!!!! В этом блюде все овощи находятся в гармонии и создают общий чудный вкусовой букет. Но обязательно приготовлю и запеканку. Блюдо хоть и вкусное, но больше подходит для выходного дня, т.к. занимает много времени. P.S. сразу прошу прощение за финальные фото они с разных экспериментов, но, к сожалению, с последнего раза (как по мне - самого удачного) фото не успела сделать.
Очень вкусный гарнир!👌
Спасибо!! 😀flower
Вкусно!!!pooh_lolpooh_lolflower
ага вкусно!😀flower
Анечка за твои старанияheartheartheartлови мой голосheart
Алюшка спасибо!!!😀flower
Анюта! Мой голос сегодня твоей вкуснятине! Я бы хлеб в соус макала и макала...pooh_lolpooh_lol😘😘😘😘
Лиз огромное спасибо!! 😀😘😘😘heartflower
Очень вкусное блюдо,Аня!Я тоже готовлю похожее👌heartflower
Надежда огромное спасибо!!! 😀heartheartheartflower У меня очень любят и перец и баклажаны и летом самое то. Вот только в этом году сезон овощей затянулся, нам на радость вот и можно было экспериментировать.😀heartflower
У нас до сих пор овощи еще почти по летним ценам,красота!pooh_lol👌flower
у нас тоже, но уже томатов нет баклажан не заметила, но мы пронеслись галопом по рынку. 😀
А у нас помидорки еще есть и перец и синие и зелени море и редиска свежая у моего мужа на грядке поспела,у нас еще не было заморозковpooh_lolflower👌
а у нас уже были, и я не успела базилик пересадить и он замерз 😞😞😞
Жалко😞