Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Мимоза»

Салат «Мимоза»

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Скажу честно, в моем холодильнике всегда есть баночка консервированного лосося. И хотя я не большой любитель салатов с майонезом, «Мимоза» — довольно частый гость на нашем столе. Нет, я не ставлю этот салат на праздничный стол, как это было в СССР, но на ужин делаю частенько. Существует великое множество вариантов «Мимозы». Некоторые добавляют слой тертого яблока, некоторые — слой замороженного сливочного масла. А у меня слой жареного лука :) Добро пожаловать в прошлое!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Лосося выложить на блюдо и размять вилкой.
шаг 2/9
Лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Выложить на рыбу.
шаг 3/9
Следующий слой — картофель отварной, натертый на крупной терке.
шаг 4/9
Промазать майонезом.
шаг 5/9
Следующий слой — отварная морковь, натертая на крупной терке.
шаг 6/9
Слой майонеза.
шаг 7/9
Слой натертого яичного белка.
шаг 8/9
Завершающий слой — желток. Можно натереть на мелкой терке. Я пропускаю через пресс для чеснока.
шаг 9/9
Готовый салат хорошо охладить. Приятного аппетита!
Комментарии — 67
Юлия Шлыгина
6 лет назад

Спасибо огромное за рецепт. Салат это очень любим, но про лук не знала! Рекомендую!

Ла Ванда
6 лет назад
Юлия Шлыгина,

И Вам спасибо!!!

Tatiana
9 лет назад

ochen vkusno, spasibo, ya nemnogo izmenila rezept, luk ne obzharivala, tak polozhila, tozhe ochen vkusno😘

Ла Ванда
9 лет назад
Tatiana,

И Вам спасибо!!! Фото 5+++ А со свежим луком я тоже делаю)))💐

Алекс
12 лет назад

Виктория, от этого салатика никогда не отказывался, и сейчас не откажусь: всё просто и вкусно👍flowerflowerflower

Ла Ванда
11 лет назад
Алекс,

Не надо отказываться... Заходи, угощайся)))😱😱😱

Алекс
11 лет назад
Ла Ванда,

👌heart

Туся
11 лет назад

У меня этот салат и сейчас пользуется успехом 👌 Только я добавляю немного замороженного масла и сверху посыпаю тертым сыром 👌

Ла Ванда
11 лет назад
Туся,

👌👌👌

Pronya
11 лет назад

Да, это из детства😀 и вариант с луком привлекательный👌

Ла Ванда
11 лет назад
Pronya,

👍👍👍 Лук можно сильно зажарить, чтобы он хрустел (так любит мой муж), а я люблю, чтобы лук оставался слегка сырым... В общем, можно поэкспериментировать...heart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"