☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Мексиканский салат с фасолью и чипсами из лаваша

Мексиканский салат с фасолью и чипсами из лаваша

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Сметану можно заменить йогуртом, тогда заправка будет более диетической.

Ингредиенты

основные
фасоль красная
200 г
айсберг
½ кочана
помидоры
1 шт.
тонкий лаваш
1 пласт
авокадо
½ шт.
перец чили красный
½ шт.
Для заправки
лайм
½ шт.
оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л.
сметана
1 ст. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Фасоль отварить согласно инструкции на упаковке.
шаг 2/9
Помидор и перец чили мелко порезать.
шаг 3/9
Листья салата порубить.
шаг 4/9
Авокадо почистить и, удалив косточку, мелко нарезать мякоть.
шаг 5/9
На большую тарелку выложить слоями половину всего салата, фасоли, помидоров, авокадо и чили, затем оставшийся салат, фасоль, помидоры, авокадо и чили.
шаг 6/9
Лаваш нарезать небольшими треугольниками, выложить в противень и отправить под гриль на 1–2 минуты.
шаг 7/9
Из половинки лайма выжать сок.
шаг 8/9
Приготовить заправку: соединить сметану, сок лайма, оливковое масло, перец и соль, перемешать.
шаг 9/9
Заправить салат и украсить чипсами из лаваша.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"