Реклама
Юлия Высоцкая
Вот они — мои самые любимые сладости из детства. Для их выпечки используют специальные закрытые с двух сторон формы, которые позволяют готовить печенье на открытом огне. Они очень тяжелые, а после приготовления печенья плита невыносимо грязная. Зато какое удовольствие их печь, а потом и есть! Когда я была совсем маленькой, у нас была форма, которая позволяет готовить грибочки и орешки одновременно. Мы со старшим братом частенько колдовали на кухне по полдня, как сейчас помню, он пек, а я помогала доставать готовые изделия.
Печенье получалось цельное, т. е. положить внутрь начинку в виде сгущенки было невозможно. В тот момент я искренне не понимала, как они кладут туда сгущенку? Есть такое лакомство с начинкой мне приходилось только в гостях. Потом я подросла, все забылось, и только спустя время, когда я начинала сама готовить и интересоваться кулинарией, я возобновила попытки приготовить те самые орешки со сгущенкой!
Оказалось, что найти нужную форму у нас крайне сложно. Спустя время чудо свершилось, я купила форму для выпечки орешков, которая готовит половинки! Теперь могу с вами поделиться этими замечательными рецептами печенья, которые, мне кажется, любят абсолютно все! Потраченное время стоит того, вы получите море удовольствия.
| Белки | 117 г |
| Жиры | 335 г |
| Углеводы | 907 г |
| 1 шт. |
| 125 г |
| 75 г |
| 100 г |
| 1 г |
| 1 щепотка |
| ¼ ч. л. |
| 1 ½ стакана |
| 50 г |
| 50 г |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 2 дольки |
| 1 шт. |
| ¼ стакана |
| 125 г |
| 1 г |
| ⅛ ч. л. |
| 1 ½ стакана |
| 1 банка |
| 30 г |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
У меня есть оригинальный рецепт, который вкладывали в формочку для грибочков. В СССР не было разрыхлителя - а соду гасили уксусом.
Мука 1ст
Яйцо – 2шт
Сахар – 2/3ст
Масло или Маргарин 200гр
Ванилин
Сода ¼ ч. л. гасить уксусом
Соль ¼ ч. л.
Яйца растереть сахаром, добавить растопленное масло ванилин, соду, гашенную уксусом и соль. Смешать все до консистенции сметаны. Смазываем маслом форму.
В 1 половину формы выкладываем тесто и по 30 сек нагреваем с 1 стороны, потом с другой (операцию повторить). Общее время приготовления 2-3 минуты.
Если Вы внимательно читали рецепт, разрыхлителя нет в ингредиентах. У меня есть такой же листочек с рецептом😀 Можете приготовить по своему рецепту и разместить его на сайте😉
Спасибо большое за рецепт. Ела орешки еще в детстве. А сейчас решила порадовать и своих деток этим вкусным печеньем. Все довольны, спасибо.
Вам спасибо!! Очень рада, что понравилось печенье☺
Я уже нашла в интернет-магазине, когда получиться купить, приготовим по вашему рецепту. Ещё раз спасибо, да такие рецепты без внимания не останутся.
На здоровье! И мне приятно☺💓
Великолепная вкуснятина, спасибо за рецепт, очень хочется попробовать. Скажите Татьяна, а форма с грибочками какого производителя и возможно в наше время её приобрести?
Ирина, спасибо! Посмотрела на сайтах , в продаже вроде есть, кстати производитель Россия. Поэтому поизучайте на интернет-сайтах🍀
МММММ.......😍😋
😊ага))😁