Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
25768
1
Реклама

Фенхель с сырным фондю и сыровяленой ветчиной

Фенхель с сырным фондю и сыровяленой ветчиной
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
фенхель - 4 шт.
сыр Фонтина - 200 г
сыровяленая ветчина - 100 г
грецкие орехи - 50 г
белое сухое вино - 150 мл
мускатный орех
соль
свежемолотый черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Почистить фенхель,разрезать на четвертинки и отварить в подсоленой воде 10 минут(лучше всего приготовить на пару).
Почистить фенхель,разрезать на четвертинки и отварить в подсоленой воде 10 минут(лучше всего приготовить на пару).


На весь экран

# шаг 2/5

Нарезать сыр кубиками,положить в кастрюлю с толстым дном,залить вином и варить соус на водяной бане до кремообразного состояния.Добавить мускатный орех и свежемолотый чёрный перец.
Нарезать сыр кубиками,положить в кастрюлю с толстым дном,залить вином и варить соус на водяной бане до кремообразного состояния.Добавить мускатный орех и свежемолотый чёрный перец.


На весь экран

# шаг 3/5

Нарезать ветчину полосками.
Нарезать ветчину полосками.


На весь экран

# шаг 4/5

Грецкие орехи мелко нарезать.
Грецкие орехи мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 5/5

Форму смазать сливочным маслом,выложить фенхель,затем ветчину,посыпать орехами и залить сырным фондю.Поставить форму в разогретую до 180°С духовку на 10-12 минут.Подавать блюдо горячим.Приятного аппетита:)
Форму смазать сливочным маслом,выложить фенхель,затем ветчину,посыпать орехами и залить сырным фондю.Поставить форму в разогретую до 180°С духовку на 10-12 минут.Подавать блюдо горячим.Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Мурзик
Мурзик
11 лет назад

какое интересное блюдо)) я как любитель фенхеля утащила рецепт))flowerflowerflower

irushka78
irushka78
11 лет назад
Мурзик,

👍👍👍👍👍flower

Luttti
Luttti
11 лет назад

Это что-то интересное и вкусное! 👍flowerflowerflower Точно так выглядит!!!!

irushka78
irushka78
11 лет назад
Luttti,

👌👌👌👌

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад

Интересно!👌👌👌Я пока к фенхелю только присматриваюсь и принюхиваюсь...pooh_lolpooh_lolpooh_lol

irushka78
irushka78
11 лет назад
*Elenissima*,

Ja rebenku s 6 mesjacev dobavljaju v ovoshchnoi buljon!!!!😘😘😘pooh_lol

Лана
Лана
11 лет назад

А я никогда не пробовала фенхель. Блюдо очень интересное!👌👌flower

irushka78
irushka78
11 лет назад
Лана,

Mne fenhel' nravits'a i v surom vide-s kakim -nibud sousom ili fondju!!!flower

Светлана S
Светлана S
11 лет назад

Фенхель запекаю. отвариватьне пробовала.👌👌👌

irushka78
irushka78
11 лет назад
Светлана S,

Potom ego vse ravno zapekaesh!!flowerflowerflowerflowerTak chto vkus ne menjaets'a pooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.