Рецепт
Главная»Рецепты»
Вареный омлет

Вареный омлет

Рецепт на:
1 персону
Описание
Давно присматривалась к рецепту вареного омлета популярного сейчас на просторах интернета. Но напрягало отсутствие формы у готового омлета, так как предлагается его варить в пакете. Но вот немного изменила вариант и сварила в стеклянной кастрюльке лоя микроволновке, опустив ее в медленно кипящую воду в большу по объему кастрюльке, уровень кипящей воды должен быть дпо уровень омлетной массы в стекляннной каастрюльке, даже чуток выше. И всю эту конструкцию я закрыла фольгой. Варила 30 минут при медленном кипении воды. Хочу отметиь - результат для меня радостный, вкус вареного омлета сильно отличается от жареного омлета.

Ингредиенты

Ингредиенты

5 яиц
200 мл молока
соль
растительное масло для смазывания стеклянной кастрюльки.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Все продукты смешать, вылить в смазанную стеклянную кастрюльку, опустить ее в кастрюлю с слабокипящей водой, накрыть фольгой всю конструкцию, что бы пар не выходил. Варить 30 минут!
Комментарии — 1
LapSha (Мария)
11 лет назад

Какой интересный рецепт, я вот такого не встречала, любопытно! Беру на заметку, спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"