Рецепт
Главная»Рецепты»
Стейк карпа с овощами

Стейк карпа с овощами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Я и мои родные любим карпа и часто его готовим. Жарим, парим, готовим на углях с овощами. С карпа мы начинаем сезон "природного отдыха" и завершаем )))

Ингредиенты

Ингредиенты

карп
картофель
помидоры
чеснок
маслины
лимон
майонез
мука
растительное масло
оливковое масло
бальзамический уксус
соль
перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Картофель очистить, нарезать кольцами. Чеснок мелко нарезать. На сковороду налить немного растительного масла. Картофель жарить почти до готовности, добавить соль+перец+чеснок+майонез, доводим до полной готовности.
шаг 2/3
Стейк карпа посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на оливковом масле.
шаг 3/3
Помидоры нарезать крупными квадратами. Маслины разрезать пополам. Заправка: оливковое масло+лимонный сок+бальзамический уксус+соль+перец. Помидоры, маслины и соус хорошо перемешать. Подавать стейк карпа сбрызнув лимонным соком. Приятного аппетита)))
Комментарии — 5
Алекс
11 лет назад

Оксана, действительно жареная рыбка😀 Лучше побольше, чем поменьше😀 Для отдыха на природе сложнее что-то лучше придумать👌flowerflowerflower

Оксана Ч.
11 лет назад
Алекс,

😀 Вы правы.

Натали М
11 лет назад

И в нашей семье очень уважают карпаpooh_lol Вкусный рецепт👌

Оксана Ч.
11 лет назад
Натали М,

Спасибо, Натали,😀 желаю благополучия и огромного счастья Вашей семье.👍heartflower

Натали М
11 лет назад
Оксана Ч.,

👍👍👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"