Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Смесь

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Мусака

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе

На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с водкой

Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Фасоль с луком-пореем и сладким перцем

Ольга♥Ч

27 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

28 ноября начинается Рождественский пост. Это не самый строгий из постов (в выходные разрешается рыба), но длиться он будет почти 6 недель. Поэтому предлагаю запастись вкусными и полезными постными блюдами на каждый день и не только. Угощайтесь ;)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

125 г белой фасоли

0,5 шт. лука-порея

1 красный болгарский перец

2 листика шалфея

1-2 ст.л. горчицы

1 зубчик чеснока

адыгейская соль (можно обычную)

черный молотый перец

растительное масло

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Фасоль замочить на ночь (или на несколько часов) в воде, затем отварить почти до готовности.

На весь экран

# шаг 2/6

На растительном масле обжарить лук-порей, чеснок и листики шалфея,

На весь экран

# шаг 3/6

добавить красный перец, готовить помешивая 4-5 минут.

На весь экран

# шаг 4/6

Добавить отваренную фасоль, перемешать,

На весь экран

# шаг 5/6

посолить, поперчить, добавить горчицу,

На весь экран

# шаг 6/6

перемешать, добавить немного воды, в которой варилась фасоль и тушить 10-15 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свинина бальзамик с пикантным соусом и фасолью с овощами

Свиная лопатка бальзамик. Берем свиную лопатку добавляем к ней 3 чайные ложки бальзамического уксуса, корень имбиря см 5 , 1 головку чеснока и кенийский перец, конечно же соль. Все это обжариваем 2

alexmay

16 октября 2011

Рецепты

Белая фасоль с рагу из цукини и запеченное в духовке куриное бедро ...

Простенький рецепт сытного и совсем не жирного блюда. Фасоль и рагу из цуккини с травами очень хорошо подходят друг к другу, так как фасоль пресная и имеет слабый вкус, то цуккини с трави придаст ее

alexmay

24 мая 2012