В нашем детстве у каждого из нас был свой «Наполеон», именно тот, который пекла мама или бабушка. А мне очень хочется поделиться своим, я его очень люблю. Итак, тетрадь по домоводству ученицы 5 «Б» класса сельской школы большого областного города. Мой первый торт «Наполеон»...
Пока мальчишки в школьной мастерской бьются над изделием под названием «табурет», девочки колдуют в маленьком школьном буфете, превращающимся на время в кухню. От мальчиков уже тайно прибегал посыльный узнать, когда же будет готово. Заходила даже завуч, вроде бы как по делу. Вся школа откуда-то знает, что печется «Наполеон»… Время на замораживание теста нет, идет большое количество муки на подсыпку. Мука летает повсюду. Настроение у всех приподнятое, почему-то хочется петь, и кто-то даже мурлычет себе под нос. Девочек как раз 12 — по количеству коржей (а может, это наша любимая учительница английского языка по совместительству домоводства Зиновья Васильевна специально так разделила тесто). Именно эта учительница научила меня готовить с любовью. Именно с этой тетради началась моя теперь уже огромная коллекция рецептов. Мой муж каждый раз говорит мне, что нужно отсканировать все мои тетрадки, листочки, странички. Но я стойко не даю ему этого сделать — это моя история жизни. Листая старые страницы, я вспоминаю прошлое.
Ели торт уже на перемене, досталось всем, кто пришел. Чем же гордилась эта маленькая девочка в далеком 80-м? В первую очередь — своей страной: с замиранием сердца смотрела на огромный красный флаг, который на линейках вносили под звуки горна и барабанов в спортзал. Я с превеликой гордостью стояла у обелиска павшим солдатам на 9 Мая в наглаженной парадной форме. Гордилась своей школой, когда в районе занимали первое место в соревнованиях по бальным танцам. И гордилась своим первым «Наполеоном».
Белки | 9 г |
Жиры | 31 г |
Углеводы | 55 г |
3 стакана |
200 г |
200 г |
1 шт. |
3 ст. л. |
2 шт. |
500 мл |
100 г |
30 г |
1 щепотка |
50 г |
250 мл |
3 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, 3 стакана муки это сколько грамм?
К сожалению не получился...
Коржи впитали весь крем, хотя мазала очень щедро😌
Видимо Наполеон не моё...
Какая история!читала на одном дыхании!здорово и очень трогает!💖мы наверное ровесницы ,очень воспоминания похожи...я тоже очень гордилась своей страной....помню в детстве засыпаю и радуюсь ,что родилась в СССР😄.....а рецепт возьму в КК ....не пекла сама НАполеон....но теперь очень хочется попробовать!🌸
Лариса, у нас два года разницы, а наполеон пеките, хоть и хлопотно, но он этого стоит. Спасибо большое. 💖 А мои истории из детства я все время вспоминаю с грустью. Детство это самая лучшая пора жизни, наверное.
Да Наташ,очень приятно!😍 а мне кажется ,что у нас было наи счастливейшее детство!!!🌺
Да, это бесспорно вкусно👌
Вкусно, это да 😀😀
Ната,хоть я и равнодушна совершенно к тортам😱,но вернулась проголосовать именно за торт с историейpooh_lol,я такие рецепты люблю очень😀 и берегу,надеюсь,до внуков...😱heart👌
Огромное спасибо за поддержку 👍