Ингредиенты
БИСКВИТ:
Шоколад – 100 г (от 70%)
Сливочное масло – 200 г
Яйца – 4 шт.
Сахар – 1 стакан (250 г)
Молоко – 0,5 стакана
Мука – 2,5 стакана
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
----------------------------
ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ:
Замороженная вишня – 400 г
Палочка корицы.
Коричневый сахар – 70 г
Вишневый сок – 200 мл
Желатин порошковый – 35 г
Вода для замачивания желатина
------------------------------
КРЕМ:
Сливочный сыр – 450 г
Сливки 33% - 150 мл
Сахарная пудра – у меня ушло примерно 5 ч.л.
-------------------------------
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
Сливки 33% - 150 мл
Шоколад – 100 г (от 70%)
Сливочное масло – 30 г
Какао – 2 ч.л.
--------------------------------
КРОМЕ ТОГО:
Разъемная форма 20 см
Пекарская бумага
Пищевая пленка
Кисточка для пропитки бисквита
😀Замечательный тортик👌👌👌. А дочку с днем варенья. Пусть растет счастливой и здоровой!!!!!!!!!heart
Спасибо большое! flowerflowerflower
Поздравляю твою дочурку с прошедшим Днем рождения! Здоровья и счастья ей! heartТорт восхитительный ты сделал!👌
Спасибо, солнышко! Мне очень приятен твой комментарий. 😘flower
классный торт!)😀
Спасибо! 👍heartflower
heartflowerОгромная работа проделана!
Елена, ну что Вы! Я сегодня около часа по скайпу уговаривала сестру не полениться и приготовить этот торт. Он очень прост. А учитывая, что бисквит и желе готовятся накануне вечером - все получается очень быстро и просто! 👌 Спасибо большое за голос! flower
😀Торт отменный!
ну ладно... тут не буду спорить... 😘flower
Вишня и шоколад всегда безпроигрышный вариант!👌
А мне еще шоколад+чернослив очень нравится. Спасибо за коммент и внимание к рецепту! flower