Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощной суп с карри

Овощной суп с карри

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус)) отлично подойдет для легкого обеда или ужина)) Попробуйте)

Ингредиенты

Ингредиенты

4 стебля зеленого лука
2 стебля лука-порея (белая часть)
2 средних цукини
1 большой помидор
горсть кинзы
1 л куриного или овощного бульона
1 ч.л.-1 ст.л. карри (по вкусу)
2 ст.л. оливкового масла
соль, перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Мелко режем лук-порей и зеленый лук и обжариваем их на небольшом огне минут 10.
шаг 2/6
Добавляем карри, готовим еще пару минут. Вливаем бульон, накрываем крышкой и готовим на среднем огне минут 15.
шаг 3/6
Цукини и помидор режем мелкими кубиками.
шаг 4/6
Добавляем в суп цукини и готовим еще минут 5.
шаг 5/6
В конце добавляем помидор, солим, перчим по вкусу. Готовим еще пару минут.
шаг 6/6
Подаем горячим, посыпав мелкопорезанной кинзой. Приятного аппетита)
Комментарии — 16
Светлана S
11 лет назад

Хороша у тебя диет -программа перед новогодними праздниками 👌👌

Мурзик
11 лет назад
Светлана S,

Светочка, вообще я эти супчики готовила некоторое время назад, только сейчас до них добралась, чтобы на сайт добавить)) у меня такая диет-программа круглогодично)) вкусно, сытно и не особо калорийно) да и желудок отдыхает)) а перед праздниками хорошо их поготовить, а уж после и подавно))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
11 лет назад

мастерица ты Ольга,вкусно кормишьflowerflowerheart

Мурзик
11 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибки))) ну, кто бы говорил))) ты-то как вкусно кормишь))

Светлана Горбуненко
11 лет назад

Ароматный суп, Оля! Мне нравится!heart

Мурзик
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светочка, спасибо большое))flowerflowerflower

Cheer Nika
11 лет назад

Перед праздниками,как раз то,что нужно!pooh_lol😘heart

Мурзик
11 лет назад
Cheer Nika,

Вероник, это точно)) но мне кажется, что после праздников будет еще актуальней)

Оксана Ч.
11 лет назад

Супчик 👌, я так люблю карри.heartflower

Мурзик
11 лет назад
Оксана Ч.,

Оксана, большое спасибо)) да, я тебя понимаю, тоже обожаю карри)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"