Натуральная свиная котлета в гранатовом маринаде (из мультиварки)
Натуральная свиная котлета в гранатовом маринаде (из мультиварки)
Ла Ванда04 декабря 2012
Рецепт на:
1 персону
Описание
Плод граната - само совершенство... Идеальны и форма, и содержание... В кулинарии гранат подчеркнет вкус самых разнообразных блюд - от салата до десерта. Сегодня я попробовала маринад с гранатом - это божественно!!!
Лук и чеснок порубить, добавить соль, кориандр, тимьян и гранатовые зерна. Слегка перетереть, чтобы получился сок.
шаг 2/4
Мясо помыть и удалить остатки влаги бумажным полотенцем. Выложить в чашку на слой лука со специями и сверху так же засыпать луком. Оставить на 5-6 часов (идеально на ночь.)
шаг 3/4
Достать мясо из маринада и поместить в чашу мультиварки. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Далее готовить на режиме ВЫПЕЧКА 50-60 минут до готовности. При необходимости в чашу добавлять воду.
шаг 4/4
Небольшую луковицу нарезать тонкими кольцами и замариновать в лимонном соке. При подаче котлету посыпать маринованным луком, рубленной кинзой и зернами граната. Рекомендую!!!!!!!!!!!!!!
шедевр!heart
😱😱😱 спасибо!!!
вкусный ужин😀😀😀
спасибо!!!flowerflowerflower
Вика,я уже облизываюсь!😋😋
pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Мясо в гранатовом соке - это класс!!!
И нам очень понравилось)))))))👍👍👍
Хныкаю.... у меня мультиварки нет.... А если в духовке запечь? Что думаешь?
Думаю, можно и в духовке... в рукаве для запекания...heartheartheart