Рецепт
Главная»Рецепты»
Драники с грибами и кунжутом, запеченные в духовке

Драники с грибами и кунжутом, запеченные в духовке

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Я очень люблю драники. Но так как это довольно жирное и калорийное блюдо, стараюсь готовить их пореже. Хочу предложить вам отимальный вариант приготовления драников - в духовке. Получается очень вкусно, и совсем не жирно!

Ингредиенты

Ингредиенты

4 - 5 средних картофелин
3 - 4 ст. л. сметаны
2 ст. л. овсяных хлопьв или муки
1 зубчик чеснока
150 г любых грибов ( у меня замороженная смесь лесных)
1 луковица
2 ст. л. растительного масла
соль,
перец,
немного кунжута.

и

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Лук мелко покрошить и обжарить на растительном масле до прозрачности. Затем добавить грибы и жарить еще несколько минут, помешивая. Если грибы замороженные, то нужно предварительно разморозить и отжать лишнюю жидкость.
шаг 2/5
Картофель натереть на мелкой терке (я измельчила на кухонном комбайне), добавить овсяные хлопья, сметану, чеснок, пропущенный через пресс, посолить, поерчить по вкусу. Хорошо перемешать.
шаг 3/5
Силиконовую форму немного смазать маслом. Выложить обжаренные грибочки с луком.
шаг 4/5
На грибы выложить картофельную смесь, разровнять. Посыпать кунжутом.
шаг 5/5
Запечь в духовке, разогретой до 180 град. 30 минут. Приятного аппетита!
Комментарии — 43
Оксана Ч.
11 лет назад

Стелла, рецепт супер вкусный и супер полезный, всем рекомендую употреблять в пищу кунжут он содержит в себе цинк, кальций, медь, железо, фосфор, магний и калий, витамины А, Е и группы В, спасибо за рецепт.👌😘heartflower

Стелла
11 лет назад
Оксана Ч.,

Спасибо, Оксана!😘 Я и не знала, что кунжут такой полезный.

Лана
11 лет назад

Вкусно как, кто бы мне приготовил...👌👌

Стелла
11 лет назад
Лана,

pooh_lolСпасибо!😘

Екатерина З:))
11 лет назад
Лана,

Ланочка, присоединяюсь. Хочется, чтобы кто-то и для меня приготовилpooh_lol

Лана
11 лет назад
Екатерина З:)),

Я бы к Свете в гости хотела попасть, у нее всегда такие уютные и домашние блюда, все хочется попробовать👍👍flower😀

Стелла
11 лет назад
Лана,

Я бы очень хотела тебя видеть у себя в гостях!😘😘😘

Лана
11 лет назад
Стелла,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol👌👌

Екатерина З:))
11 лет назад

Вкусно, с удовольствием бы так поужинала👌😀

Стелла
11 лет назад
Екатерина З:)),

Спасибо, Катюша!heartflower

Апрель
11 лет назад

дранички аппетитные😀😀😀

Стелла
11 лет назад
Апрель,

Спасибо!😘flowerflowerflower

Софья79
11 лет назад

Ну уж мимо драников, Стелла, я не пройду, это всегда вкусно, а у Вас еще и полезно получилось, без огромного количества масла при жарке на сковороде.flowerflowerflower

Стелла
11 лет назад
Софья79,

Спасибо, что не прошли мимо!😀heartflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"