Рецепт
Главная»Рецепты»
Лечо (заготовка на зиму) + Рис с мясом

Лечо (заготовка на зиму) + Рис с мясом

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Как готовить лечо: Помидоры нарезать произвольно. (Желательно перед этим снять с них кожицу) Должно получиться 4 литра нарезанных помидор. Добавить соль, сахар, перец, чеснок и масло (все, кроме болгарского перца). Кипятить 15 мин.
шаг 2/8
5 кг болгарского перца, очистить от семян, нарезать дольками, добавить в смесь и кипятить еще 15 мин.
шаг 3/8
Банки, крышки кипятить-стерилизовать.
шаг 4/8
Кипящую смесь (лечо) залить в горячие банки и закатать горячей крышкой. Поставить на крышки, укутать на сутки.
шаг 5/8
Есть варианты.:)) Можно не закатывать, а сразу есть. А можно заморозить в пластиковом контейнере.:)
шаг 6/8
Готовим рис с мясом: Нарезать варёную говядину и обжарить её на смеси двух масел.
шаг 7/8
Добавить отварной рис, прогреть.
шаг 8/8
Подавать с лечо. Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Т
11 лет назад

👌Болгарский перец обожаю больше других овощей(могу его грызть,как яблоко!)😯pooh_lolpooh_lol

Ирина Телесова
11 лет назад
Т,

И я!!!😯pooh_lolpooh_lolpooh_lol

tatyana
11 лет назад

Милый pooh_lol!!! Ты вернулся! Да еще с таким соблазнительным рецептом! 5!!! А голос!?heartheartheart

Ирина Телесова
11 лет назад
tatyana,

Танечка!flower Спасибо!heartheartheart Я просто так, без голоса, без всяких соревнований!😀pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
11 лет назад

лечо, как вкусно😀😀😀

Ирина Телесова
11 лет назад
Апрель,

Спасибо😀😀😀

Julia Z
11 лет назад

😋😋😋

Ирина Телесова
11 лет назад
Julia Z,

😀😀😀flowerflowerflower

Александра
11 лет назад

Лечо очень красиво выглядит!👌👌👌pooh_lolheartflower😘

Ирина Телесова
11 лет назад
Александра,

Спасибо, Сашенька!😀😀😀heartflower😘pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"