Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с творогом, помидорами и укропом

Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с грушами

Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго.

Юлия Высоцкая

27 апреля 2015

Творожные маффины с изюмом и грецким орехом

Татьяна Шишко

16 декабря 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

16 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г сливочного масла

1,5 стакана муки

100 мл растительного масла (рафинированного)

200-250 г творога

2/3 стакана мелкого сахарного песка (можно чуть меньше)

2 яйца

2/3 ч. л. соды (не гасить)

2 горсти промытого и подсушенного изюма

100 г измельченных грецких орехов

4 г ванилина

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреваем духовку до 190°. Соединяем растопленное масло, яйца, сахарный песок, ванилин – взбиваем.

На весь экран

# шаг 2/4

Добавляем творог и растительное масло – снова взбиваем.

На весь экран

# шаг 3/4

Просеиваем в жидкую часть муку и соду. Замешиваем ложкой очень мягкое тесто. Добавляем изюм и перемешиваем.

На весь экран

# шаг 4/4

Раскладываем тесто по предварительно смазанным формочкам. Сверху обсыпаем молотыми орешками, слегка вдавливаем их в тесто. По желанию можно добавить молотую корицу. А по завершении выпекания посыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожно-маковый штоллен

Еще один вариант рождественского творожного штоллена... С маком...

Ла Ванда

15 ноября 2013

Рецепты

Ароматный апельсиновый штоллен с миндально-апельсиновым грильяжем

Это мой первый рецепт на этом сайте, поэтому хотелось бы начать с чего-то праздничного... Для меня этот кекс - сам праздник, он пахнет Рождеством и согревает=)) И пусть по календарю уже весна, у меня