Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашнее овсяное печенье с черным изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
50100
3
Реклама

"Снежки с грецким орехом"

"Снежки с грецким орехом"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное, тающее во рту печенье. В нем есть что-то необыкновенное..Оно стоит вашего внимания.
Ингредиенты
120 г грецких орехов
220 г сливочного масла комнатной температуры
2 ст. л. меда
1 ст. л. коньяка
350 г муки
100 г сахарной пудры + еще немного для обваливания
1/4 ч. л. соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Мягкое сливочное масло взбить с медом до увеличения массы в два раза.
Мягкое сливочное масло взбить с медом до увеличения массы в два раза.


На весь экран

# шаг 2/9

Добавить постепенно сахарную пудру, взбить до кремообразной консистенции. Добавляем коньяк и еще раз взбиваем.
Добавить постепенно сахарную пудру, взбить до кремообразной консистенции. Добавляем коньяк и еще раз взбиваем.


На весь экран

# шаг 3/9

Орехи рубим не очень мелко.
Орехи рубим не очень мелко.


На весь экран

# шаг 4/9

Орешки добавить к масляной массе, тщательно их вмешать. Орехи предварительно можно обвалять в муке, чтобы они равномерно распределились.
Орешки добавить к масляной массе, тщательно их вмешать. Орехи предварительно можно обвалять в муке, чтобы они равномерно распределились.


На весь экран

# шаг 5/9

Просеянную муку смешиваем с солью. Добавляем сухую смесь к масляной и быстро замешиваем тесто. Долго не месите, иначе выпечка может получится деревянной.
Просеянную муку смешиваем с солью. Добавляем сухую смесь к масляной и быстро замешиваем тесто. Долго не месите, иначе выпечка может получится деревянной.


На весь экран

# шаг 6/9

Формируем из теста шар, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 1,5 -2 часа.
Формируем из теста шар, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 1,5 -2 часа.


На весь экран

# шаг 7/9

Через некоторое время достаем тесто. Отрываем от теста небольшие кусочки и скатываем "снежки".
Через некоторое время достаем тесто. Отрываем от теста небольшие кусочки и скатываем "снежки".


На весь экран

# шаг 8/9

Кладем на застеленный пергаментом противень на расстоянии 5 см друг от друга и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Печем, пока печенье не станет золотистым по краям (около 15 минут).
Кладем на застеленный пергаментом противень на расстоянии 5 см друг от друга и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Печем, пока печенье не станет золотистым по краям (около 15 минут).


На весь экран

# шаг 9/9

Готовое остывшее печенье обильно обвалять в сахарной пудре. Вкусно есть печенья полностью остывшими, в идеале на следующий день.
Готовое остывшее печенье обильно обвалять в сахарной пудре. Вкусно есть печенья полностью остывшими, в идеале на следующий день.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
11 лет назад

Отличные снежки!!!flowerflowerflower

...
...
11 лет назад
Ольчик :),

👍heart

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

👌😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Снежки для снежинки в самый раз!pooh_lol Чудесное!👌heart

...
...
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolСпасибо!👍

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

С орешками-очень вкусно!😀👌flowerflowerflower

...
...
11 лет назад
Cheer Nika,

Ооочень вкусно! Спасибоheart

Апрель
Апрель
11 лет назад

аппетитныеheartheartheart

...
...
11 лет назад
Апрель,

👍😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.