Вместо макадамии можно взять фундук или миндаль, очень вкусно получается и с соленым арахисом. Если вы сладкоежка — добавьте на 50 г сахара больше. Такое тесто прекрасно хранится несколько дней в

Юлия Высоцкая

15 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками

В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно

Юлия Высоцкая

20 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с горьким шоколадом

Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с шоколадом и фундуком

Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Печенье "Снежинки" в подарок друзьям и близким к Новому году

Екатерина Скобелева

23 декабря 2012

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Тесто делается легко, глазурь тоже. Очень хорошая идея для сладкого подарка. Можно сделать не только снежинки, но и шарики, елочки... В глазурь можно добавить пищевой краситель и нанести узор, в разных цветах будет еще наряднее и интереснее. Дети тоже не откажутся от такого угощения и помогут в его приготовлении, им будет очень интересно участвовать в приготовлении такой красоты. Главное фантазия, а там можно много чего придумать....

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

100 г шоколада

220 г муки

110 г сливочного масла

110 г сахара

1 яйцо

щепотка соли

Глазурь:

1 белок

120 г сахарной пудры

5 капель лимонного сока

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Шоколад растопить на водяной бане

На весь экран

# шаг 2/10

Шоколад соединить с размягченным сливочным маслом

На весь экран

# шаг 3/10

В отдельной миске взбить яйца с сахаром и солью

На весь экран

# шаг 4/10

Добавить муку и перемешать

На весь экран

# шаг 5/10

Добавить сливочно-шоколадную массу к яичной массе

На весь экран

# шаг 6/10

и замесить тесто

На весь экран

# шаг 7/10

Тесто разделить на несколько частей и раскатать, вырезать из теста печенье, при помощи формочек

На весь экран

# шаг 8/10

Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут

На весь экран

# шаг 9/10

Для глазури взбить яичный белок с сахарной пудрой и лимонным соком

На весь экран

# шаг 10/10

Готовому печенью дать остыть и раскрасить его, при помощи кондитерского шприца, глазурью

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Наполеон» ⎝⏠⏝⏠⎠

Этот рецепт мне дала давным-давно моя бабушка. Я пеку торт по этому рецепту с 12 лет. Всем моим друзьям и родным он очень нравится. Надеюсь, что понравится и вам.

Сладкоежк๑

27 апреля 2010

Рецепты

Дамские пальчики

Это печенье хорошо сочетается с кремом Тирамису.

Татьяна

14 марта 2012

Рецепты

Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром

Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в

Ирина Киселева

11 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пасхальное печенье в разноцветной глазури

В приготовлении печенья, мне кажется, есть какая-то магия! У нас были абсолютно сухие ингредиенты, мы не добавили ни капли жидкости, но взяли хорошее холодное масло, просеяли муку — и получилось

Юлия Высоцкая

27 апреля 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)