Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ореховые капкейки
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
20724
0
Реклама

Ореховый кекс с грушами и шоколадом

Ореховый кекс с грушами и шоколадом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень сочный и невероятно вкусный кекс! Рецепт из журнала "Савер".
Ингредиенты
1 крупная спелая груша
120 г молотых орехов (у меня грецкие)
110 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя
170 г сливочного маса
150 г сахара
1 пакетик ванилина (1 г)
2 яйца
100 г горького шоколада

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Грушу помыть, почистить, убрать сердцевину и порезать на кубики.
Грушу помыть, почистить, убрать сердцевину и порезать на кубики.


На весь экран

# шаг 2/9

шоколад мелко нарубить
шоколад мелко нарубить


На весь экран

# шаг 3/9

сливочное масло размягчить при комнатной температуре
сливочное масло размягчить при комнатной температуре


На весь экран

# шаг 4/9

орехи мелко измельчить в блендере
орехи мелко измельчить в блендере


На весь экран

# шаг 5/9

в масло ввести просеянную муку с разрыхлителем и орехи и растереть все.
в масло ввести просеянную муку с разрыхлителем и орехи и растереть все.


На весь экран

# шаг 6/9

добавляем сахар, ванилин, яйца...все размешиваем
добавляем сахар, ванилин, яйца...все размешиваем


На весь экран

# шаг 7/9

в тесто вводим шоколад и грушу и еще раз размешиваем
в тесто вводим шоколад и грушу и еще раз размешиваем


На весь экран

# шаг 8/9

выкладываем тесто в форму для кексов, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекатся кекс 1 час при 160 градусах.
выкладываем тесто в форму для кексов, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекатся кекс 1 час при 160 градусах.


На весь экран

# шаг 9/9

Готовый кекс полностью остудить и только тогда достать из формы.
Готовый кекс полностью остудить и только тогда достать из формы.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 82
Отправить
Тата
Тата
11 лет назад

Лиза, блин блинский! А я твой рецепт пропустила.😩 Дико извиняюсь!🌺🌺🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Тата,

Томаааа....да ну ты брось) у каждого автора свой почерк и своя подача! 😘 тем более я его сто лет назад загружала!💖💖💖

Катерина
Катерина
11 лет назад

Лиза, привет, добавлю тебе фотку, неожиданно получилось, сделала вчера такой кекс по рецепту Таты, пока искала его в поисковике нашла твой, практически одно и тоже, только фундук вместо грецких😊так что, если не против, тебе тоже большое спасибо за рецепт, один из самых вкусных кексов, которые пробовала😍🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Катерина,

конечно не против Катя) кекс действительно рсоскошный💖💖💖 спасибо тебе😘😘😘

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
11 лет назад

Чудо, как хорош👌

Олеся
Олеся
11 лет назад

Так так так... 😀Забрала в КК... Следующий на очереди этот кексик))) После губ))pooh_lol Хочу губехи сделать завтра))) 😘

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Олеся ,

давай))))их уже сделали сегдня))) там фотка есть!heart

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад

Должно быть очень вкусно, Лиз! Груша с шоколадом - вкусное сочетание!👌

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо Света!! Очень рада тебя видеть))😀

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад
Liza Oliver,

И я тебя, Лиза! Я закрутилась:( Зашла на 2 минуты, чтобы поздравить людей с Рождеством лимонным тартом, и опять ухожу, но рецепты твои просмотрела, не удержалась:) Кстати, если ты католическое Рождество отмечаешь, то и тебя с праздникомheartflower
А я украшаю свекрови торт-полено:) Пойду с Днём рождения поздравлять сегодня:)

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо большое)) Я 7 января буду отмечать))) тоже палено запланировала!!! и еще много всего рождественского)) heart тарт твой уже заценила😘

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад
Liza Oliver,

Угу, видела! А я устала, и не знаю, что буду готовить. К тому же, я вчера сломала миксер, навернулся мотор. Это я так марципан делала😞

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

ооооо....ну может дедушка мороз тебе под елку положит его))) без миксера то никак((( а ты полено выложишь сюда или на блог??

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад
Liza Oliver,

Пока не попробую, никудаpooh_lol Но мы вчера с Кириллом пробу сняли (края обрезали - вроде понравилось). Украсить надо как-то. вот пойду сейчас этим заниматься. Мне блендер должен прийти от "Кулинарного практикума" (и Лене тоже), за рецепты напечатанные, но когда это будет. У меня вообще-то старый есть и миксер и комбайн, но к этому я уже привыкла и он более мощный...был!!!😎

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

мы в субботу с мамой в магазин смотрели журналы, я практикум купила и похвасталась ей, что это мои подруги напечатаны)))😱😱😱

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lol Спасибо!😘 Как сказал мой сын - фото не хватает твоего, мам!:)))))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.