Рождественское печенье "Гусарские пуговицы"

из муки, масла, сахара, ванилина и яиц замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и поставить охлаждаться.

из теста скатать шарики (чем мельче, тем интереснее), обвалять их в ореховой крошке.

переложить на противень, в каждом шарике проделать углубление (я приспособила для этого дела футляр от ванильной палочки), наполнить отверстие желе. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200° 10-12 мин.