Рецепт
Главная»Рецепты»
Сочные шампиньоны

Сочные шампиньоны

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Шампиньоны промыть, удалить ножку.
шаг 2/4
Смешать в миске оливковое масло, немного бальзамического уксуса, соевого соуса, соль, перец и, конечно, наршараб. Оцените вкус соуса, может, что-то на ваш вкус можно и изменить! Замаринуем наши шляпки в этом соусе, наливая его и внутрь. Пусть немного постоят, здесь на ваше усмотрение.
шаг 3/4
Нагреть сковороду, добавить немного масла, достать из маринада грибы и обжарить сначала «юбочку» гриба, перевернуть и влить наш маринад в каждую шляпку, готовить минут 7–10. У меня этот процесс проходил одновременно с колбасками с черносливом под крышкой, вроде они не ссорились!
шаг 4/4
А вот теперь непростая задача — донести до тарелки, не разлив соус. Дать немного остыть и опять аккуратно вместе с соусом скушать! Именно поэтому нужно брать небольшие шляпки, чтобы целиком можно было положить в рот и насладиться нежной, чуть похрустывающей мякотью грибов и соусом!
Комментарии — 17
Лана
11 лет назад

Такие походы в магазин и мне знакомы...pooh_lolГрибочки замечательные, их можно есть, как орехи, не отрвешься👌👌heart

Чиша
11 лет назад
Лана,

Я рада что нас так много,как орешки точно!С Новым годом!!!!heartheartheart

tatyana
11 лет назад

Очень красочно-завлекательное описание! Вкуснотища!!!flowerflowerflower А поход за пакетиком какао вроде с меня описан!😀😀😀😋

Чиша
11 лет назад
tatyana,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolСпасибо Танечка!!!!heart

Натали М
11 лет назад

Наташ, очень вкусная закуска!!!!

Чиша
11 лет назад
Натали М,

Спасибо Наташенька !!!!С Новым годом!!!!!heartheartheart

Апрель
11 лет назад

шампиньоны мы любимheartда у меня муж только строго берет ,что по спискуpooh_lolа я вот за хлебом также могу прихватить все на что глаз упалpooh_lolесли кредитка позволяетpooh_lol

Чиша
11 лет назад
Апрель,

Это я раньше в Метро так ходила,а потом начинаешь на мусорное ведро работать!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolПравда со временем научилась выходить с синими руками, но с более полным кошельком!!!heartheartheart

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень вкусно получилось!😀heart

Чиша
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танечка!heartheartheart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"