Очень просто и быстро... а получается вкусно... пальчики оближешь!
Ингредиенты
Ингредиенты
Лосось (филе) - 1 кг
Для соусов:
мёд,
горчица,
сок лимона,
ряженка,
майонез
Приправки:
тимьян,
петрушка,
укроп,
базилик
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Вчера по большому sale купила 2 паунда лосося (1 кг) и вот сегодня сделала... На всё про всё ушло 35 минут. Сначала приготовила 2 соуса - для 1-го смешала 1 ст. л. меда, 1 ч.л. горчицы, горсточку тимьяна и 1 ст.л. лимонного сока...
шаг 2/4
Филе порезала на порционные кусочки, поперчила и легка солью притрусила и обмазала соусом; оставила та 10 мин...
шаг 3/4
Приготовила 2-й соус - 2 ст.л. ряженки + 1 ст.л. майонеза + немного мелко порезанных укропа и петрушки + базилик...
шаг 4/4
Залила рыбку и в духовочку (использовала настольную с конвекцией) при 180С на 20 мин.
Рыба получилась нежнейшая и сочненькая, и очень ароматная...
Приятного аппетита!
Очень вкусно! 👌😀
и не вредно...по крайней мере👍😀😀
Анета, никогда не использовала ряженку для запекания! Надо будет пробовать!👍flowerflowerflower
я... тоже...у меня просто не было кефира😘👌flowerflowerflower
5+flowerflowerflower