Рецепт
Главная»Рецепты»
Карамельный десерт по мотивам тирамису

Карамельный десерт по мотивам тирамису

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

2 яйца (разделить на белки и желтки)
120 г маскарпоне
50 г сахара
50 г апельсинового джема
для карамели:
30 г сахара
20 мл жирных сливок
20 г сливочного масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
для карамели: сахар расплавить в кастрюльке с толстым дном(не перемешиапть) добавить сливки, перемешать, добавить масло, охладить
шаг 2/4
желтки взбить с сахаром+маскарпоне, аккуратно вмешать хорошо взбитые белки
шаг 3/4
выложть в креманки слоями: крем сверху карамель, джем, крем
шаг 4/4
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"