Тесто:
250 мл.кефира
2 яйца
200 г.сливочного масла
1 ч. л. соли
1 ч. л.разрыхлителя
4 стакана муки (может и меньше или больше)
желток для смазки
Начинка:
600 г фарша (говядина+баранина)
3 средних картофелины
3 головки репчатого лука
соль
черный молотый перец
1 стакан мясного бульона
я такие ела,мммheartflowerflower
спасибо😘
Отличные пирожки! Напомнили беляши. Здорово, что запекаются в духовке, а не жарятся на масле, как беляши.😀
спасибо, да это для любителей печеностей и тем кому нельзя жирное, да и просто это очень вкусно😀flowerflowerflower
Стелла, они у нас и есть беляши))) просто вак)))))) вариаций их не мало, как и ичпечмаков))))
Ой, как они мне понравились!😋heart Еще бы узнать, что такое ичпечмаки?😱
Стелла, я сейчас ссылку дам на вак-беляши, как вариант который еще есть и ичпечмаки(эчпучмак) - это те же треугольники))))http://www.edimdoma.ru/retsepty/29799-vak-belyash-s-tykvoy-i-kuritsey
http://www.edimdoma.ru/retsepty/27940
Зарема,спасибо боьшое!!! Оба блюда очень понравились.Выпечка такого рода, моя слабость.😱 Хотела написать , как же я могла это пропустить.....но посмотрела на дату, меня в то время еще не было на сайте.pooh_lol Жаль, что Вы сейчас мало делитесь с нами своими замечательными рецептами.
Стелла, ничего страшного, я буду рада, если рецепты пригодятся, а так наша кухня сытная это точно, ну и как вся национальная имеет свои особенности...Ой, на счет рецептов вы меня прям захвалили, пока что тайм-аут небольшой))... придет время и какое то дыхание откроется в плане того, чтобы делится))))
Я понимаю.....сама сейчас в творческом кризисе.pooh_lol
Не с творческим все хорошо, просто времени нет что то выставлять. да и работы валом))
Мне тоже нравится,что не"плавают"в жиру,когда жарятся!😱😘flower
спасибо😘
Вкусные, сочные и аппетитные пироги👌 Для мясоедов, не только обед и ужин могут заменить, но и завтрак😀😀flower
полностью с Вами согласнаpooh_lolpooh_lolpooh_lol😀
Катрина, хороши пирожки!!!flowerflowerflower
спасибочкиheart