Мука пшеничная (высший сорт) — 200 г
Саxар — 200 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Какао — 3 ст.л. (вариант - сухое молоко, для тех, кто не хочет вкус шоколада)
Разрыxлитель теста — 2 ч.л. без горки
Масло сливочное (размягченное) — 140 г
Яйцо — 2 шт.
Сливки — 200 мл
Абрикос конс. (или др.начинка)
Для крема:
Сыр мягкий сливочный - 250 г (у меня Маскарпоне 40%)
Сливки 33% - 1/3 стакана
Сах.пудра - 1/3 стакана
Ладненькие такие и славные 😀
Очень вкусное тесто получается. Огромное спасибо.
Рада,что понравилось!!!
Ирина, сразу прошу у Вас прощения, если обижу. просто как патриоту и филологу с 4 иностранными языками мне больше нравится назвать ваше произведение кулинарного искусства кексиками. они великолепны. в детстве мне очень нравилось на сэкономленные деньги покупать кекс. он стоил целых 16 копеек. дороже буханки хлебя. но как это было вкусно. рассыпчатый, с сахарной пудрой, которая прилипала к губам, лицу и школьной форме. с изюмом....ммммммммммммм.... ваши малыши навеяли именно эти воспоминания. спасибо вам огромное. я частенько балую себя и домашних разными кексами
Совсем не обидели! Прекрасно вас понимаю! Есть в этом правда!