Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рубленая куриная печень
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
80169
0
Реклама

Желированный паштет с сыром

Желированный паштет с сыром
Желированный паштет с сыром
Желированный паштет с сыром
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный и нежный паштет представлен, как закуска, я его так же подавала с гарниром и овощами, как основное блюдо, поставив его в микроволновку на 2 мин., сыр тает и получается очень сытное и вкусное основное блюдо. Этот рецепт я выписалась из какого то журнала, точно не помню.
Ингредиенты
куриная печень 600 г
сыр (Российский 50%) 300 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
помидор 1 шт.
желатин 15 г
петрушка
соль
перец
растительное масло (для жарки)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Желатин замочить в 100 г холодной кипяченной воды.
Желатин замочить в 100 г холодной кипяченной воды.


На весь экран

# шаг 2/12

Лук очистить, мелко нарезать. С помидора снять кожицу, нарезать кубиками.
Лук очистить, мелко нарезать. С помидора снять кожицу, нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 3/12

Сыр натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Морковь очистить, натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Морковь очистить, натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 4/12

Лук обжарить на растительном масле.
Лук обжарить на растительном масле.


На весь экран

# шаг 5/12

Печень промыть, крупно нарезать.
Печень промыть, крупно нарезать.


На весь экран

# шаг 6/12

К луку добавить печень, посолить, поперчить, довести до готовности, как немного остынет, измельчить блендером.
К луку добавить печень, посолить, поперчить, довести до готовности, как немного остынет, измельчить блендером.


На весь экран

# шаг 7/12

Желатин растопить. Печень и морковь смешать, добавить половину желатина, размешать.
Желатин растопить. Печень и морковь смешать, добавить половину желатина, размешать.


На весь экран

# шаг 8/12

Сыр, помидор и зелень смешать, добавить оставшейся желатина, размешать.
Сыр, помидор и зелень смешать, добавить оставшейся желатина, размешать.


На весь экран

# шаг 9/12

Форму выстелить пищевой пленкой.
Форму выстелить пищевой пленкой.


На весь экран

# шаг 10/12

Выложить немного печеночной массы.
Выложить немного печеночной массы.


На весь экран

# шаг 11/12

Затем сырной массы.
Затем сырной массы.


На весь экран

# шаг 12/12

Затем снова печеночной массы, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 5 ч., я убрала на ночь. Приятного аппетита)))
Затем снова печеночной массы, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 5 ч., я убрала на ночь. Приятного аппетита)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 42
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Мне нравятся паштетики разные, очень вкусно и просто с хлебушком!😀😱

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна👍, а мне нравится с ржаными хлебцами!👌😀flower

irushka78
irushka78
11 лет назад

Otlichnui pashtetik!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
irushka78,

Спасибо, Ира!😀flower

Натали М
Натали М
11 лет назад

Оксана, какая красота!!!!👌голос от меня в поддержкуpooh_lolheart

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
Натали М,

Натали, благодарю!!! 👍 Мне безумно приятно!!!😀heartflower

Natali
Natali
11 лет назад

Прекрасный паштет! И необычная подача👌flowerflowerflower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
Natali,

Натали, спасибо!!!👍😀flower

tatyana
tatyana
11 лет назад

Оксаночка, просто загляденье этот паштет! Взяла в КК. СПАСИБО!!!flowerflowerflower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
tatyana,

Татьяна, благодарю!👍heartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.