НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паштет из кролика со сливами

Юлия Высоцкая

11 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Паштет из печени кролика с анчоусами и розмарином

В каждой кулинарной культуре есть паштеты из печени, и в этом рецепте я собрала секреты поваров разных стран: много лука — это французы, а вот анчоусы — это итальянцы, точнее тосканцы. Таким же

Юлия Высоцкая

20 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рубленая куриная печень

Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло. Если при измельчении печени соуса окажется недостаточно,

Юлия Высоцкая

02 октября 2013

Желированный паштет с сыром

Оксана Ч.

14 января 2013

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Вкусный и нежный паштет представлен, как закуска, я его так же подавала с гарниром и овощами, как основное блюдо, поставив его в микроволновку на 2 мин., сыр тает и получается очень сытное и вкусное основное блюдо. Этот рецепт я выписалась из какого то журнала, точно не помню.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

куриная печень 600 г

сыр (Российский 50%) 300 г

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

помидор 1 шт.

желатин 15 г

петрушка

соль

перец

растительное масло (для жарки)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Желатин замочить в 100 г холодной кипяченной воды.

На весь экран

# шаг 2/12

Лук очистить, мелко нарезать. С помидора снять кожицу, нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 3/12

Сыр натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Морковь очистить, натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 4/12

Лук обжарить на растительном масле.

На весь экран

# шаг 5/12

Печень промыть, крупно нарезать.

На весь экран

# шаг 6/12

К луку добавить печень, посолить, поперчить, довести до готовности, как немного остынет, измельчить блендером.

На весь экран

# шаг 7/12

Желатин растопить. Печень и морковь смешать, добавить половину желатина, размешать.

На весь экран

# шаг 8/12

Сыр, помидор и зелень смешать, добавить оставшейся желатина, размешать.

На весь экран

# шаг 9/12

Форму выстелить пищевой пленкой.

На весь экран

# шаг 10/12

Выложить немного печеночной массы.

На весь экран

# шаг 11/12

Затем сырной массы.

На весь экран

# шаг 12/12

Затем снова печеночной массы, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 5 ч., я убрала на ночь. Приятного аппетита)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

«Ракушки» с паштетом и клюквенным джемом

Такая красивая, вкусная и сытная закуска отлично дополнит ваш праздничный стол! А в приготовлении идеального паштета мне бы очень помогла многофункциональная кухонная машина KENWOOD.

@portnova_yulia

25 декабря 2020

Рецепты

Паштет "Эффект фуа-гра"

Рецепт этого паштета у меня в арсенале уже 9 лет. В своё время, когда я находилась в поиске идеального (для меня) рецепта, то перепробовала много вариантов и способов приготовления, но как-то

Оксана

09 марта 2015

Рецепт дня

Фаршированные сморчки

Güiña

02 января 2022

Рецепты

Гуакамоле

Я к вам опять с полезной и вкусной намазкой. Польза гуакамоле, во-первых, в том, что ни один из ингредиентов не подвергается термической обработке, а во-вторых, тут главный ингредиент авокадо. Авокадо