Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриное филе под овощами и сыром в сливочном соусе

Куриное филе под овощами и сыром в сливочном соусе

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Это мой любимый рецепт приготовления куриных грудок. Я люблю сочетание этих ингредиентов. Когда готовила, добавляла все любимое и то, что было под рукой :) Вот так и получилось мое блюдо. Мясо получается очень нежным, вкусным и сочным. Попробуйте приготовить))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/21
Мясо натереть травами, солью и перцем. Убрать в холодильник.
шаг 2/21
Мелко нарезать половину перца чили.
шаг 3/21
Измельчить 4 зубчика чеснока.
шаг 4/21
Мелко нарезать несколько веточек базилика.
шаг 5/21
Мелко нарезать грибы.
шаг 6/21
Помидоры нарезать маленькими кубиками.
шаг 7/21
Измельчить петрушку.
шаг 8/21
На крупной терке натереть сыр.
шаг 9/21
Мясо отбить.
шаг 10/21
На филе положить перец чили, петрушку, базилик и чеснок.
шаг 11/21
Распределить немного помидоров.
шаг 12/21
Полить сметаной.
шаг 13/21
Разложить грибы.
шаг 14/21
Полить сметаной.
шаг 15/21
Распределить натертый сыр.
шаг 16/21
Для соуса, растопить сливочное масло. Мелко нарезать 2 зубчика чеснока, базилик, петрушку, перец чили.
шаг 17/21
В форму налить сливки, оставшуюся сметану, майонез, сливочное масло. Добавить базилик, чеснок, петрушку, перц чили.
шаг 18/21
Хорошо перемешать.
шаг 19/21
В форму уложить мясо с овощами. Убрать в разогретую до 180С духовку на 20 мин.
шаг 20/21
Готовое блюдо можно полить сметаной и подавать с любым гарниром, в том числе и овощами.
шаг 21/21
Это мясо я подавала с фарфалле со сливками, помидорами и огурцами. Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Туся
11 лет назад

Как богато ты придумала 👌 Возьму на заметку 👌heart👍👍👍

Юлия
11 лет назад
Туся,

Спасибо-спасибо))
А какая вкуснятина получилась! Сама не ожидала)😀

Надежда
11 лет назад

Вкусно!👌flower

Юлия
11 лет назад
Надежда,

Спасибо😀
Делалось все на скорую руку👌

~Un Dina~
11 лет назад

А грибы Вы предварительно не обжаривали?

Юлия
11 лет назад
~Un Dina~,

Нет, не обжаривала. Сразу на мясо, а они в духовке уже сами приготовились, как нужно) Можно и обжарить, я думаю)

Natali
11 лет назад

Замечательное и очень аппетитное блюдо👌👌👌flower

Юлия
11 лет назад
Natali,

Спасибо)

Натали М
11 лет назад

Отличный рецептик👌👌👌

Юлия
11 лет назад
Натали М,

Спасибо))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"