Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.
шаг 3/7
Йогурт взбить миксером вместе с оливковым маслом, яйцами и ванильным экстрактом в однородную массу.
шаг 4/7
Добавить муку с разрыхлителем и все перемешать, не взбивая, — тесто не должно быть слишком однородным.
шаг 5/7
Формочки для маффинов смазать растительным маслом и заполнить тестом на 1/3 объема, сверху в каждую форму добавить по 1 ч. ложке джема, затем разложить оставшееся тесто так, чтобы джем оказался внутри маффинов.
шаг 6/7
Отправить формочки в разогретую духовку на 25–30 минут.
Хороший рецепт. Быстро и вкусно. Попробовала с лимонным джемом, очень хорошо.
Люблю этот рецепт за то, что получается не приторно сладко.
Отличный рецепт. И всё тоже получается хорошо.
Галия. heart
Просто шикарно, я сделала с изюмом-чудо! 😀
Очень хороший рецепт! Получился даже без соли (забыла добавить), а джем заменила смородиной! 👌