Рецепт
Главная»Рецепты»
Витаминный салат из зимних овощей и курицы

Витаминный салат из зимних овощей и курицы

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецепт для любителей салатиков из сырых овощей)) витаминно, вкусно, хрустяще и питательно)))

Ингредиенты

Ингредиенты

морковь 100 г
стебель сельдерея 100 г
тыква вареная 100 г
лук 100 г
капуста 100 г
салатные листья 50 г
куриное филе 150 - 200 г
тыквенные семечки 50 г
лимонный сок (по вкусу)
соль, перец
майонез (или майонез со сметаной, у меня йогурт + немного горчицы, уксуса, щепотка сахара, перец)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Тыкву, морковь и сельдерей режем тонкой соломкой или кубиками, как у меня.
шаг 2/7
Капусту шинкуем.
шаг 3/7
Лук режем полукольцами. Я его еще замариновала на полчаса в смеси кусуса с сахаром.
шаг 4/7
Куриное филе режем небольшими кусочками и обжариваем на небольшом количестве оливкового масла до готовности. Даем остыть.
шаг 5/7
Тыквенные семечки обжариваем на сухой сковороде 3-5 минут.
шаг 6/7
В салатнице смешиваем все ингредиенты. Заправляем майонезом или заправкой по вкусу. Салатные листья можно либо в сам салат добавить, либо разложить их по тарелкам и на них выкладывать наш салат. Сверху посыпаем тыквенными семечками.
шаг 7/7
Приятного аппетита))
Комментарии — 35
Sенечка
11 лет назад

Полезный салатик))

Мурзик
11 лет назад
Sенечка,

Оксаночка, спасибки))) точно)😀😀😀

Ирина Телесова
11 лет назад

И вкусно, и полезно, и красиво!😀flowerflowerflower

Мурзик
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ира, большое спасибо)))😀😀

Светлана S
11 лет назад

Полезный салатик, много витаминов 👌👌👌

Мурзик
11 лет назад
Светлана S,

Светик, большое спасибо)) да, это точно)))flowerflowerflowerflower

ВикторияS
11 лет назад

Вкусный и очень полезный салатик!!👌heartflower

Мурзик
11 лет назад
ВикторияS,

Викуль, спасибки)))😀😀😀

Оксана Ч.
11 лет назад

Оля, салат👌👌👌heartflower

Мурзик
11 лет назад
Оксана Ч.,

Оксаночка, большое спасибо)))😀😀😀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"