Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Круассаны с ветчиной, сыром и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
28970
0
Реклама

Карбонад из курицы

Карбонад из курицы
Карбонад из курицы
Карбонад из курицы
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Обычно , филе курочки получается жестким и сухим. Но не здесь. Каждый кусочек получился нежным, сочным и ароматным. Надеюсь, вам понравится.
Ингредиенты
Вам понадобится:
1 кг куриных грудок
1 лимон (или половинка, в зависимости от того, сколько вы берете по весу куриную грудку)
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала
мука для панировки
соль (специи для мяса)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду, специи. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 - 20 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду, специи. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 - 20 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.


На весь экран

# шаг 2/2

Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными! Приятного аппетита.
Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными! Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
vol4onok88
vol4onok88
10 лет назад

Спасибо огромное за такой несложный и очень вкусный рецепт! Получилось очень нежное куриное филе.

Алина
Алина
10 лет назад
vol4onok88,

Пожалуйста))))) 🌺🌺🌺

Алена
Алена
11 лет назад

Было бы замечательно, если бы вы указывали источник рецепта ;) http://harch.ru/vtorye-blyuda/kurinyj-karbonad

Natali
Natali
11 лет назад

Обязательно попробую! Спасибо за рецепт👍flowerflowerflower

Алина
Алина
11 лет назад
Natali,

не за что)) на здоровье))flowerflowerflower

Алина
Алина
11 лет назад
Natali,

не за что)) на здоровье))flowerflowerflower

tatyana
tatyana
11 лет назад

Спасибо за рецепт!!! 5!!!flowerflowerflower

Алина
Алина
11 лет назад
tatyana,

не за что))😀😀

Софья79
Софья79
11 лет назад

Интересный рецепт, непременно попробую, спасибо Вам!!!

Алина
Алина
11 лет назад
Софья79,

😀😀 не за что))попробуйте)) действительно,во рту тает))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.