Рецепт

Печенье-брауни с двойным шоколадным вкусом

Thesaurus23 января 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Удивительно вкусные печенья - тающий во рту вкус шоколада, мммм, попробуйте обязательно! Главное, не передержите их в духовке - они должны остаться слегка мягкими, влажными, когда вы их вынимаете - на следующий день они еще вкуснее, если останутся :)

Ингредиенты

1,5 стакана муки
1/4 стакана несладкого какао
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
113 гр несоленого сливочного масла комнатной температуры
0,5 стакана коричневого сахара
3-4 ст.л. меда
130 гр шоколада (у меня были шоколадные капли semisweet - полусладкие)
1/4 стакана сахарного песка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Смешайте вместе сухие ингредиенты - муку, соль, соду, какао

шаг 2/7

Хорошенько взбейте миксером масло вместе с коричневым сахаром

шаг 3/7

Добавьте мед, опять хорошенько взбейте до пышности

шаг 4/7

На медленной скорости частями введите смешанные сухие ингредиенты, хорошо вымесите тесто. В последнюю очередь добавьте шоколад, поломанный на кусочки или, как у меня, шоколадные капли. Поставьте тесто в холодильник минут на 30

шаг 5/7

Разогрейте духовку до 170 градусов. В тарелку насыпьте сахарный песок, выкладывайте ложкой (или рукой) небольшие шарики теста в тарелку, обваляйте в сахарном песке и выложите на противень, застеленный пергаментом

шаг 6/7

Выпекайте в разогретой духовке минут 10 - печеньки потрескаются, по дому расползется умопомрачительный аромат. После того как вынете их из духовки, дайте им остыть

шаг 7/7

Приятного аппетита!

Комментарии — 24

Апрель

11 лет назад

заманчиво!😀😀😀

Thesaurus

11 лет назад

Апрель,

Аля, спасибо 😘

Ольга♥Ч

11 лет назад

Отличные печенья и как-будто с красным оттенком 👌😀flower

Thesaurus

11 лет назад

Ольга♥Ч,

Спасибо большое 😀flowerheart

Натали М

11 лет назад

Какие аппетитные печенюшки👌👌👌принимайте голос!!!

Thesaurus

11 лет назад

Натали М,

Наташа, спасибо тебе большое за доверие 😘😘😘heartheartheart

Лана

11 лет назад

Очень сахарный кусочек👌heart

Thesaurus

11 лет назад

Лана,

Светочка, спасибо 😘 ты нас чего-то в последнее время новеньким ничем не балуешь 😞

Лана

11 лет назад

Thesaurus,

Леночка, я в отъезде, но скоро решу проблемы и снова в бойpooh_lolpooh_lol

Natali

11 лет назад

Аппетитные печеньки👌, думаю, шансы попробовать их на следующий день минимальныpooh_lolflower

Thesaurus

11 лет назад

Natali,

Точно, Наташа, и не говори 😀 у меня на следующий день свекр приехал, я мужу говорю, там в баночке печенья должны быть, а он мне - уже нет, все съел 😱pooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Печенье-брауни с двойным шоколадным вкусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото