Предлагаю сделать симпатичный домик для рыбки из блинов. Для этого вам понадобятся кокотницы или похожие небольшие металлические формочки для запекания. Откровенно говоря, я пыталась сохранить нужную форму блина с помощью кокотницы в первый раз, но форма сохранилась, когда блины немного подсохли в духовке, хотя было сомнение, ведь в блины я добавила кефир, а он дает большую эластичность, чем молоко.
Ингредиенты
Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Молоко – 1,5 стакана
Кефир – 1 стакан
Яйцо – 2 шт.
Сахарный песок – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Масло оливковое для жарки
Масло сливочное – 70 г
Икра красная – 100 г
Лук-порей для украшения
Печем блины на раскаленной чугунной сковороде. Лучше для этого взять сковороду небольшого размера. Складываем в миску, поставленную на кастрюлю с кипящей водой, смазывая периодически готовые блины сливочным маслом.
шаг 3/5
Кокотницы изнутри обмазываем оливковым маслом, помещаем в них блины, отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 10.
Леночка, классная идея подачи блинчиков, беру себе на заметку, обязательно попробую!!!😘flowerflowerflower
flowerflowerflowerСпасибо. Рекомендую, очень быстро и удобно
Отлично придумано👌молодецheartflower
Идея с блинными корзиночками не новая, но удобная, смотрится,вроде, ничегоflowerflowerflower
Интересная идея! 👌😀
Пробовала делать сырные корзиночки - из натертого Пармезана. Но чего-то они получились мало съедобные, а смотрятся красиво. flowerflowerflower
Красивые и интересные блинчики😘
flowerflowerflowerСпасибо, что зашли на блинчики с икрой
Очень красиво! Замечательная идея!😀👍
flowerflowerflowerСпасибо, что зашли