Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное печенье

Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное имбирное печенье

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с корицей

У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

"Снежное" песочное печенье

Анастасия

31 января 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

15 персон

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное и простое печенье. Рассыпчатое, нежное, исчезает незаметн ) Рецепт взят из блога Ирины Чадеевой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 желтка

100 г размягченного сливочного масла

100 г сахарной пудры

200 г муки

2 ст. л. орехов (не обязательно)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

В миске смешать вместе 2 желтка, 100 г масла и сахарную пудру. Должна получиться гладкая однородная масса. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Если у вас есть орехи, то добавьте их сейчас. Перемешайте ещё раз.

На весь экран

# шаг 2/3

Из полученного теста скатайте небольшие шарики, выложите их на противень, застеленный пергаментом и отправляйте в духовку на 15 минут.

На весь экран

# шаг 3/3

Горячими ещё обваляйте в сахарной пудре. Автор советует перед тем как готовить это печенье в сахарную пудру положить стручок ванили и оставить на ночь и потом в этой ванильной пудре обваливать готовое печенье. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Песочное печенье «Яйцо»

Лилия

01 мая 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с апельсиновой цедрой и джемом

Обожаю песочное печенье, это такое поле для фантазии! Вместо апельсина можно взять лимон, а можно вообще обойтись без цитрусовых. Я иногда просто делаю в шариках углубления, а джем выкладываю уже в

Юлия Высоцкая

02 декабря 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехами

Печенье — это такая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, но не торта или шоколадных конфет, а чего-то домашнего, полезного. Этот рецепт работает с любой мукой, можно взять часть овсяной или

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024

Рецепты

Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром

Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в