чеснок
слоеное тесто
специи по вкусу)))
перец
сыр (что-то типа Эмменталь)
соль
Индюшиная ножка большая (голень)морковь
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Ножку вымыть, обсушить, нашпиговать морковкой, чесноком, солью, перцем, специями. Дать постоять. Сыр режем тонкими пластинами, а тесто раскатываем и режем на полоски(1,5-2 см.) Далее ножку обкладываем сыром и обматываем полосками теста. В духовку при 180-210 градусов на час как минимум, в зависимости от размера ножки :-)