Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовВау-кабачки от шефа!MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сочные котлеты из индейки с ароматным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
71
33903
0
Реклама

Куриные фрикадельки с чечевицей

Куриные фрикадельки с чечевицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Фрикадельки готовила на ужин. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
500 г куриного фарша
3 ломтика белого хлеба без корки
0,5 ст. молока
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 белок
120 г зеленой или красной чечивицы
250 г томатов в собственном соку
40 г тертого пармезана
3 ст. л. оливкого масла
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовить фрикадельки. Хлеб замочить в молоке, слегка отжать. Лук и чеснок измельчить и обжарить в 1 ст. л. масла. Смешать с куриным фаршем, добавить белок, посолить, поперчить и тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 2/6

Влажными руками вылепить из фарша фрикадельки, диаметром примерно 2,5 см. Сложить на поднос присыпанный мукой, убрать в холодильник.


На весь экран

# шаг 3/6

Чечевицу отварить, отбросить на дуршлаг.


На весь экран

# шаг 4/6

В сотейнике разогреть оставшееся масло и обжарить фрикадельки, часто их переворачивая, добавить томаты и немного потушить.


На весь экран

# шаг 5/6

Всыпать чечевицу, премешать и оставить на небольшом огне 6-8 минут.


На весь экран

# шаг 6/6

Перед подачей посыпать горячее блюдо тертым пармезаном. Ваш ужин готов. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Какие замечательные фрикадельки! Просто прелесть!😀heartflowerflowerflower

Стелла
Стелла
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ирочка, привет! Спасибо тебе!heartheartheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Интересные фрикадельки, Светочка! Так ты аппетитно их сфоткала!😀heart

Стелла
Стелла
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо! Я старалась.😱

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Ммм, вкусненько)))👌

Стелла
Стелла
11 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

ты так сфотала Свет, как будто хвастаешься) как бы показываешь, но в то же время не даешь,....дразнишь в общем! pooh_lolpooh_lol😘

Стелла
Стелла
11 лет назад
Liza Oliver,

Ой, не говори.pooh_lol Это фото было изначально вертикальным.pooh_lol Спасибо!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Стелла,

тут вертикальные так портятся( надо или коллаж или только горизонтльные!

Стелла
Стелла
11 лет назад
Liza Oliver,

Согласна. Это мое старое фото.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Аппетитные фрикадельки! 👌flower

Стелла
Стелла
11 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо, Оля!😀flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.