Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Английский пудинг

Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлеба

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Медовая шарлотка с лесными ягодами

Мы привыкли, что шарлотка должна быть с яблоками, на самом же деле она может быть с абсолютно любыми фруктами и даже с ягодами. Сахара в тесто я добавляю немного, так как в нем уже есть мед. У меня

Юлия Высоцкая

30 апреля 2021

Ромовый пирог с бананами из цельнозерновой муки

Thesaurus

05 февраля 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Ароматнейший, нежный и вкусный кексовый пирог без сливочного масла и на цельнозерновой муке. Пробуйте и вы полезный десерт! Бананов, кстати, можно взять и три, и даже четыре - лишними они не будут ))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 спелых банана

30 г рома

200 г сметаны (у меня 20%)

250 г цельнозерновой муки

1 ч.л. корицы

1 ч.л. несладкого какао

1/3 ч.л. соды

3 яйца

150 г коричневого сахара (можно меньше)

сахарная пудра для обсыпки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Бананы разомните вилкой в пюре, но так, чтобы попадались кусочки - так вкуснее

На весь экран

# шаг 2/8

К бананам добавьте сметану и ром, перемешайте

На весь экран

# шаг 3/8

В отдельной миске взбейте три яйца с сахаром в белую пену

На весь экран

# шаг 4/8

Смешайте просеянную муку, какао, соду и корицу

На весь экран

# шаг 5/8

В сахарно-яичную смесь всыпьте половину муки с какао, содой, корицей, перемешайте

На весь экран

# шаг 6/8

Затем добавьте бананы со сметаной, ромом и оставшуюся муку - также аккуратно перемешайте

На весь экран

# шаг 7/8

Выложите тесто в смазанную маслом форму, выпекайте в разогретой духовке примерно 45 минут (готовность проверяйте деревянной палочкой)

На весь экран

# шаг 8/8

Готовый пирог остудите сначала в форме, потом на решетке. Можно присыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог из лаваша с сыром, творогом и зеленью

Такой пирог очень прост в приготовлении, очень нежный, просто тает во рту.

Эллиса

09 февраля 2011

Рецепты

Пирог с грушей и сыром дорблю

Быстрый и очень вкусный пирог. Сочетание сладости груши и пикантности сыра с хрустящим тестом — это что-то!

Стелла

25 августа 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015