Ароматнейший, нежный и вкусный кексовый пирог без сливочного масла и на цельнозерновой муке. Пробуйте и вы полезный десерт! Бананов, кстати, можно взять и три, и даже четыре - лишними они не будут ))
Ингредиенты
Ингредиенты
2 спелых банана
30 г рома
200 г сметаны (у меня 20%)
250 г цельнозерновой муки
1 ч.л. корицы
1 ч.л. несладкого какао
1/3 ч.л. соды
3 яйца
150 г коричневого сахара (можно меньше)
сахарная пудра для обсыпки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Бананы разомните вилкой в пюре, но так, чтобы попадались кусочки - так вкуснее
шаг 2/8
К бананам добавьте сметану и ром, перемешайте
шаг 3/8
В отдельной миске взбейте три яйца с сахаром в белую пену
шаг 4/8
Смешайте просеянную муку, какао, соду и корицу
шаг 5/8
В сахарно-яичную смесь всыпьте половину муки с какао, содой, корицей, перемешайте
шаг 6/8
Затем добавьте бананы со сметаной, ромом и оставшуюся муку - также аккуратно перемешайте
шаг 7/8
Выложите тесто в смазанную маслом форму, выпекайте в разогретой духовке примерно 45 минут (готовность проверяйте деревянной палочкой)
шаг 8/8
Готовый пирог остудите сначала в форме, потом на решетке. Можно присыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита
Хорошее сочетание!👌Я недавно своих мишек из формыpooh_lol пекла тоже с бананами😀...,вкусно,ароматно,хорошо для разнообразия😋...
Ага, точно - особенно, когда бананы уже никто не ест, а они все чернеют и чернеют на глазах, а выбросить жалко pooh_lolpooh_lolpooh_lol
шикарный и пышный кекс😀😀heart
Спасибо, Алечка 😘😘😘
Какой пышный банановый красавец!!👌👌pooh_lolflower
Вика, спасибо за комплимент 👍👍👍😘
Аппетитнейший пирожок👌👌👌heart
Спасибо большое heartheartheart
Еще она вкусняшка с цельнозерновой мукойflowerflowerflowerflowerспасибо за рецептheart
Надин, на здоровье 😀 Буду очень рада, если пригодится heart