Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
62
33307
0
Реклама

Картофельная фриттата с колбасками

Картофельная фриттата с колбасками
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Картофель - 300 г
яйцо - 8 шт.
свиные колбаски для гриля - 150 г
молоко - 1 ст.л.
тёртый сыр Пармезан - 3 ст.л.
оливковое масло
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Картофель нарезать тонкими кружочками, бланшировать в кипящей воде 15 минут,слить воду.
Картофель нарезать тонкими кружочками, бланшировать в кипящей воде 15 минут,слить воду.


На весь экран

# шаг 2/6

У колбасок снять оболочку и обжарить фарш на сковороде с антипригарным покрытием 3-4 мин..
У колбасок снять оболочку и обжарить фарш на сковороде с антипригарным покрытием 3-4 мин..


На весь экран

# шаг 3/6

Взбить яйца,добавить тёртый пармезан,молоко,соль,перемешать.
Взбить яйца,добавить тёртый пармезан,молоко,соль,перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Добавить картофель, фарш и ещё раз всё перемешать.
Добавить картофель, фарш и ещё раз всё перемешать.


На весь экран

# шаг 5/6

Массу поместить в форму с пергаментом (диаметром 20-22 см) и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25-30 минут.
Массу поместить в форму с пергаментом (диаметром 20-22 см) и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25-30 минут.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Лана
Лана
11 лет назад

Очень вкусное сочетание!👌👌

irushka78
irushka78
11 лет назад
Лана,

👌👌👌👌flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Я очень полюбила фриттату! Вкусная у тебя!👌😀

irushka78
irushka78
11 лет назад
Софья79
Софья79
11 лет назад

Картофель, колбаска и пармезан - вкусная сказка!!!heart😘flower

irushka78
irushka78
11 лет назад
Софья79,

heartheartheartheartflower

Elena @vin_tage_cat
Elena @vin_tage_cat
11 лет назад

ням ням pooh_lol

irushka78
irushka78
11 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

Elena,spasibo Vam👍👍👍heart

Диана
Диана
11 лет назад

Сытненько-о!👌

irushka78
irushka78
11 лет назад
Диана,

soglasnapooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.