В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. А вот форма для

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с помидорами и творогом

Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенный пирог на рисовом молоке с семенами чиа

Все ингредиенты этого пирога полезны, в нем нет ни глютена, ни лактозы, а если хотите избавиться и от сахара, добавьте вместо кленового сиропа жидкую стевию. Масло для выпечки подойдет оливковое,

Юлия Высоцкая

19 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитный торт с малиной

Я выпекаю коржи в двух разъемных формах, но можно испечь в одной, диаметром побольше, а потом разрезать корж вдоль пополам. Сахар у меня тростниковый, но вполне подойдет и обычный белый. Вместо

Юлия Высоцкая

01 апреля 2021

Кокосовые рогалики

Natali

07 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт вкусной и быстрой выпечки. Нашла в дешевой брошюрке, купленной сто лет назад в электричке))) Тесто похоже на песочное, но с ароматом и привкусом кокосовой стружки, немного тверже и не такое рассыпчатое. Но к горячему чаю или кофе - самое то!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Кокосовая стружка - 10 ст. л.;

сахар - 4 ст. л.;

мука - 2 ст. (ст. - 250 мл);

молоко - 2 ст. л.;

яйцо - 2 шт.;

маргарин - 120 г;

ванилин - на кончике ножа.

************

Дополнительно (по желанию)

горсть фундука;

3-4 ст. л. сахара.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Размягченный маргарин взбиваем с сахаром и ванилином до получения пышной массы. Добавляем по одному яйца и взбиваем до однородного состояния. Затем добавляем кокосовую стружку, молоко, муку и замешиваем тесто. Долго не месить!

На весь экран

# шаг 2/4

Далее оригинальный рецепт гласил: "сформируйте из теста палочки, выложите на противень и загните, придавая форму рогаликов". Мне это показалось совсем не интересно. Я раскатывала овалы с большим диаметром около 10 см. С одной стороны надрезала края, формируя полосочки. Половину овала посыпала чайной ложкой сахара и клала орешек.

На весь экран

# шаг 3/4

Затем сворачиваем овал рулетиком с ненадрезанного края. Полосочки теста подгибаем под низ и сворачиваем рулетик полумесяцем.

На весь экран

# шаг 4/4

Выпекаем наши рогалики в разогретой до 210 градусов духовке около получаса на противне с пергаментом. Ориентируйтесь по своей духовке, главное - не пересушить. А затем - приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожные маффины с тыквой

Очень нежные и вкусные маффины, а с начинкой можно экспериментировать.

Виктория

27 ноября 2012

Рецепты

Мягкое печенье «Мишки и шишки»

Еще одна форма-выручалочка для быстрого печенья! Именно это тесто мне очень нравится, оно напоминает что-то среднее между печеньем и кексами. Сегодня дети упорно искали это печенье на кухне, хотя

29 ноября 2012

Рецепт месяца

Пирог с курагой и яблоками

Галина

15 августа 2024

Рецепты

Кростата с творогом и джемом

Очень вкусный домашний пирог! Рецепт с итальянского сайта. Автор рецепта использовала рикотту, но я ее заменила на творог и добавила немного сметаны. Джем использовала ежевичный, который можно