☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки с маслинами и розмарином

Пирожки с маслинами и розмарином

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Пирожки можно приготовить заранее, накрыть и поставить в холодильник. Запекать перед подачей к столу.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 пласта готового слоеного теста
2 ч.л. дижонской или французской горчицы
2 ст.л. растительного масла
4 кусочка салями, мелко нарезанных
1 ст.л. розмарина нарезанного
40 гр сыра пармезан, тертого
100 гр маслин без косточек, мелко нарезанных
растительное масло для смазки противня

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать противень растительным маслом.
шаг 2/5
Смешать маслины, сыр, салями, растительное масло, горчицу. Измельчить в блендере, взбивать в течении 30 сек, пока масса не будет напоминать пасту.
шаг 3/5
Разложить пласт теста на столе. Выложить на тесто ровным слоем половину получившейся смеси. Завернуть тесто с двух сторон, конец к концу. Еще раз завернуть тесто, потом сложить пополам так, чтобы получилось 8 слоев.
шаг 4/5
Разрезать тесто на полоски толщиной 1 см. Уложить полоски теста на противень, придав им V-образную форму. Повторить ту же процедуру с оставшимся тестом и смесью из маслин.
шаг 5/5
Запекать 15 мин. пока тесто не подрумянится.
Комментарии — 2
oliftira
13 лет назад

ispeku takie! pravda, poka ne pojmu manipuljazii stestom, no v processe, dumau, razberus'...

домохозяйка
13 лет назад
oliftira,

Нужно раскатать тесто в виде пррямоугольника, потом длинные края сложить к друг другу, потом опять края сложить друг к другу, потом сложить как книжку и нарезать. Обязательно выложу фото, как буду готовить в следующий раз!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"