Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Карамелизированные сливы с кремом из сливок и маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
9763
0
Реклама

"Молочные реки... кисельные берега" - десерт для влюбленных

"Молочные реки... кисельные берега" - десерт для влюбленных
"Молочные реки... кисельные берега" - десерт для влюбленных
"Молочные реки... кисельные берега" - десерт для влюбленных
"Молочные реки... кисельные берега" - десерт для влюбленных
"Молочные реки... кисельные берега" - десерт для влюбленных
"Молочные реки... кисельные берега" - десерт для влюбленных
"Молочные реки... кисельные берега" - десерт для влюбленных
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю ваше вниманию десерт, который можно подать утром 14 февраля на день Св. Валентина! Почему на завтрак, ну во-первых его нужно сделать с вечера, чтобы охладить, а во-вторых, в нем сочетается все то,что очень хорошо и полезно есть по утрам! Этот рецепт я нашла в само-самом первом журнале "Джейми" и когда то давно я его делала, но не с клубникой, а с брусникой и нам он очень понравился) вот я и решила повторить, но уже с клубникой!
Ингредиенты
500 мл сливок 10% жирности
50-70 г манной крупы
2 пакетика ванильного сахара
1/2 стакана мака
500 г замороженных ягод
2-3 ст ложки крахмала
сахар
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Мак залить кипятком и оставить набухать 1 час
Мак залить кипятком и оставить набухать 1 час


На весь экран

# шаг 2/9

сливки вскипятить, всыпать манку, 1 пакетик сахара, соль и разбухший мак и сварить манную кашу. Она должна быть нормальной - не густой и не жидкой.
сливки вскипятить, всыпать манку, 1 пакетик сахара, соль и разбухший мак и сварить манную кашу. Она должна быть нормальной - не густой и не жидкой.


На весь экран

# шаг 3/9

когда каша остынет, она станет гуще. По желанию. ее можно немного разбавить горячим молоком. Попробуйте ее, она должна вам нравится, если не сладко - добавьте еще немного сахара на свой вкус.
когда каша остынет, она станет гуще. По желанию. ее можно немного разбавить горячим молоком. Попробуйте ее, она должна вам нравится, если не сладко - добавьте еще немного сахара на свой вкус.


На весь экран

# шаг 4/9

пока каша остывает варим клубничный кисель - в ковшик кладем замороженную ягоду, заливаем ее примерно 2/3 стакана воды, всыпаем второй пакет ванильного сахара и варим на среднем огне примерно 10 минут.
пока каша остывает варим клубничный кисель - в ковшик кладем замороженную ягоду, заливаем ее примерно 2/3 стакана воды, всыпаем второй пакет ванильного сахара и варим на среднем огне примерно 10 минут.


На весь экран

# шаг 5/9

затем отчерпываем 3-4 ст ложки клубничного компота и остужаем. В холодную жидкость вводим крахмал и размешиваем чтобы он растворился
затем отчерпываем 3-4 ст ложки клубничного компота и остужаем. В холодную жидкость вводим крахмал и размешиваем чтобы он растворился


На весь экран

# шаг 6/9

вводим его в кипящий клубничный компот и размешиваем. Он моментально загустеет. Попробуйте на сладость...может вам понадобится больше сахара чем мне или ягода будет другая!
вводим его в кипящий клубничный компот и размешиваем. Он моментально загустеет. Попробуйте на сладость...может вам понадобится больше сахара чем мне или ягода будет другая!


На весь экран

# шаг 7/9

раскладывает клубничную массу по формочкам и остужаем
раскладывает клубничную массу по формочкам и остужаем


На весь экран

# шаг 8/9

сверху выкладываем манную кашу, убираем в холодильник на ночь.
сверху выкладываем манную кашу, убираем в холодильник на ночь.


На весь экран

# шаг 9/9

перед подачей украсить ягодой! Всех с наступающим праздником любви...)
перед подачей украсить ягодой! Всех с наступающим праздником любви...)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 81
Отправить
irushka78
irushka78
11 лет назад

bezumno nezhnoflowerflowerflower

Олеся
Олеся
11 лет назад

рецепт просто суперский! у меня каша густовата и клубники больше было))и формочки шире)) поэтому каша полностью не покрыла кисель) но это супер вкусно!!! мне очень понравилось! сделала на утро 14 февраля.. мужу очень понравилось!!😀 спасибооооо😘

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Олеся ,

Олесенька, спасибо тебе)) все равно когда ели все перемешали))heartheartheartheartheart

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

heartheartheartheartЛизонька, вкуснота какая)))) очень нравится, утащила себе)))😀😀

Таня
Таня
11 лет назад

Вкусняшка 👌 heartheartheart очень красивая подача 😀

larisa
larisa
11 лет назад

Ой какая кашка!!!Вкуснятина...без сомнения!!!heartflowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.