Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Банники из песочно-дрожжевого теста с начинкой

Банники из песочно-дрожжевого теста с начинкой
Банники из песочно-дрожжевого теста с начинкой
Банники из песочно-дрожжевого теста с начинкой
Банники из песочно-дрожжевого теста с начинкой
Банники из песочно-дрожжевого теста с начинкой
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Девочки еще один рецепт рулета. Но этот рулет из песочного дрожжевого теста, с маковой и ореховой начинкой. Обалденные, мягкие вкусные рулетики. Это рецепт с другого сайта от Акилежны.
Ингредиенты
550-600 г муки
250 г маргарина
4 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
20 г свежих дрожжей
200 мл молока
щепотку соли
2 желтка
готовая маковая начинка
молотый орех
абрикосовый джем

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Приготовить опару. Дрожжи развести в 100 мл теплого молока, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. муки Опару оставить подняться на 15 минут
Приготовить опару. Дрожжи развести в 100 мл теплого молока, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. муки Опару оставить подняться на 15 минут


На весь экран

# шаг 2/13

Просеянную муку с разрыхлителем перетереть с маргарином. Добавить желтки, соль, сахар. Вылить опару и оставшееся молоко.
Просеянную муку с разрыхлителем перетереть с маргарином. Добавить желтки, соль, сахар. Вылить опару и оставшееся молоко.


На весь экран

# шаг 3/13

Замесить однородное тесто, оставить в теплом месте на 30 минут. вот такое тесто у нас получится..
Замесить однородное тесто, оставить в теплом месте на 30 минут. вот такое тесто у нас получится..


На весь экран

# шаг 4/13

через 30 минут оно немного поднимется.
через 30 минут оно немного поднимется.


На весь экран

# шаг 5/13

делим тесто на 4 части. Раскатываем одну в прямоугольник, тонко, произвольного размера.
делим тесто на 4 части. Раскатываем одну в прямоугольник, тонко, произвольного размера.


На весь экран

# шаг 6/13

берем готовую начинку , намазываем ее. Начинку можно сделать самим: 150 г мака 180 мл молока 75-100 г сахара Молоко с сахаром довести до кипения, засыпать туда мак . Остудить и по желанию добавить густое варенье
берем готовую начинку , намазываем ее. Начинку можно сделать самим: 150 г мака 180 мл молока 75-100 г сахара Молоко с сахаром довести до кипения, засыпать туда мак . Остудить и по желанию добавить густое варенье


На весь экран

# шаг 7/13

и складываем наш банник в рулет. Шов должен остатся у нас снизу. Края надо защипнуть.
и складываем наш банник в рулет. Шов должен остатся у нас снизу. Края надо защипнуть.


На весь экран

# шаг 8/13

делаем с разными начинками, например я делала с орехом, можно с нутелой, вареньем. Итак я мазала сначала варенье абрикосовое..
делаем с разными начинками, например я делала с орехом, можно с нутелой, вареньем. Итак я мазала сначала варенье абрикосовое..


На весь экран

# шаг 9/13

сверху посыпала молотым грецким орехом и немного сахаром..
сверху посыпала молотым грецким орехом и немного сахаром..


На весь экран

# шаг 10/13

далее наши банники должны немного постоять 30 минут. И ставим их в духовку на 20 минут при 200 гр.
далее наши банники должны немного постоять 30 минут. И ставим их в духовку на 20 минут при 200 гр.


На весь экран

# шаг 11/13

вот такие они у нас через 20 минут...
вот такие они у нас через 20 минут...


На весь экран

# шаг 12/13

даем остытъ и посыпаем сахарной пудрой и еще я полила растопленым шоколадом...
даем остытъ и посыпаем сахарной пудрой и еще я полила растопленым шоколадом...


На весь экран

# шаг 13/13

нарезаем и подаем к столу. Наши банники долго не черствеют и остаются как свежие! Приятного аппетита.
нарезаем и подаем к столу. Наши банники долго не черствеют и остаются как свежие! Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 46
Отправить
maka
maka
11 лет назад

😘

Natali
Natali
11 лет назад

И красота, и вкуснота! остаюсь у тебя, Лена, на поздний вечерний чайflowerflowerflower

Elena F.
Elena F.
11 лет назад
Natali,

👌👌👌👍👍👍ой спасибочки!!!!!! Наташheartheartheart

KT-SW
KT-SW
11 лет назад

Лена, какие красивые у Вас банники! Просто загляденье)) pooh_lol 👌 👌 👌

Elena F.
Elena F.
11 лет назад
KT-SW,

👍👍👍😱😱😱спасибочки😘😘😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень вкусная выпечка, начинка чудесная!👌😀heartheartheart

Elena F.
Elena F.
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш спасибо😱flowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад

интересные рулетики👌👌👌

Elena F.
Elena F.
11 лет назад
Екатерина Скобелева,

👍Катя спасибо за голос!!👍👍👍👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.