Рецепт
Главная»Рецепты»
Лазанья с рикоттой и ягодным ассорти

Лазанья с рикоттой и ягодным ассорти

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецепт этой невероятно вкусной лазаньи всплыл сам собой... он просто бросился мне в глаза, когда я стояла у полки с пастой и выбирала ее. Да, он прямо с упаковки) Я его немного отредактировала под нас! Мы в были в полном восторге, даже мой муж... он немного скептичен к таким блюдам, но даже тут замычал от удовольствия!

Ингредиенты

Ингредиенты

примерно 18 листов лазаньи
500 г рикотты (можно взять однородный не сухой жирный творог)
500 г замороженных ягод ассорти или ваших любимых
200 г сметаны 15 %
2 яйца
100 г ванильного сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Ягоды разморозить
шаг 2/10
Рикотту растереть с сахаром и яйцами до однородности
шаг 3/10
добавить 150 г сметаны и все взбить
шаг 4/10
Листы лазаньи залить кипятком и дать им постоять 2 минуты. Такой способ их подготовки был написан на упаковке. Если у вас написано, что надо отварить их заранее - то отварите! Но сырыми (сухими) в такую лазанью их класть нельзя.
шаг 5/10
квадратную форму смазать сливочным маслом, выложить на нее листы лазаньи так,чтобы дно было им полностью закрыто
шаг 6/10
на листы выкладываем половину крема
шаг 7/10
сверху еще слой теста. затем оставшийся крем и верхний слой опять листы лазаньи. у меня на каждый слой ушло по 6 листов. Я заранее их померила под форму.
шаг 8/10
сверху смазываем оставшейся сметаной, посыпаем сахаром - примерно 3 ст. ложки.
шаг 9/10
выпекаем 30 минут при 200 гр.
шаг 10/10
готовую лазанью остудить и нарезать на кусочки. Вкусная и в холодном и в теплом виде! Каждому на кусочек положить отложенные ягоды!
Комментарии — 114
Ольчик :)
11 лет назад

Я первая на ароматы примчала)pooh_lolheart

Liza Oliver
11 лет назад
Ольчик :),

как я тебе радааааа heartheartheartheartheartheart

AnnaVera
11 лет назад

👌ok:👌👌👌👌Лизаheart какая вкусняшкаpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
11 лет назад
AnnaVera,

да уж 😘😘😘

Кэри
11 лет назад

Лизок отличная идея)👌Меня что-то на лазанью потянуло,
лазаньяман я, завтра буду делать Леночкину(аздорры)лазанью, если пойдёт на ура, то и до этой симпампульки доберусь!Фото классное,Лиза ты профи))😘😘😘flowerflowerflower

Liza Oliver
11 лет назад
Кэри,

ну у Леночки классика жанра)) это отклонение в сладкую сторонуpooh_lol😘😘😘 спасибо за похвалу Кэри😱😘😘😘

Белка
11 лет назад

Лиза ,какая вкусняшка!👌flower Фото супер👌flowerflowerflower

Liza Oliver
11 лет назад
Белка,

Спасибочки тебе😘😘😘

ღ Юляღ
11 лет назад

Хм...очень интересный рецептик...а на фото такой аппетитный кусочек!!!!pooh_lol😋flowerheart

Liza Oliver
11 лет назад
ღ Юляღ,

очень вкусно)) спасибо Юheartheartheartленька

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"