шаг 1/1
Лук очистить, мелко нарезать. Масло разогреть на сковороде. Обжарить лук до мягкости. Добавить нарезанную ветчину, жарить около 2 мин. Добавить базилик и сразу же влить вино. Готовить, пока не исчезнет запах алкоголя; добавить нарезанные помидоры, посолить, поперчить и готовить еще 15 мин. Пасту отварить, смешать с соусом, немного прогреть. Добавить пармезан и подавать.