Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Вишневый пирог-перевертыш
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
44168
0
Шоколадный пирог с миндальными хлопьями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
91439
9
Реклама

Творожно-маковый пирог "Колечко"

Творожно-маковый пирог "Колечко"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт из журнала "Лиза. Приятного аппетита" за 2002 год...
Ингредиенты
Сливочное масло 100 г
Сахар 50 г
Ванильный сахар 10 г
Разрыхлитель 12 г
Мука 150 г
========================
Для творожной начинки
Творог 250 г
Лимонный сок 1 ст. л.
Яйца 2 шт
Ванильный сахар 20 г
Ванильный пудинг (порошок) 20 г
===========================
Для маковой начинки
Молоко 125 мл
Сахар 40 г
Мак 70 г
Яйцо 1 шт
Панировочные сухари 30 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Мак предварительно запарить кипятком на 1 час. Затем слить лишнюю воду и прокрутить на мясорубке несколько раз. Молоко закипятить, добавить сахар и залить мак. Оставить на 30 минут.
Мак предварительно запарить кипятком на 1 час. Затем слить лишнюю воду и прокрутить на мясорубке несколько раз. Молоко закипятить, добавить сахар и залить мак. Оставить на 30 минут.


На весь экран

# шаг 2/10

Добавить яйцо и панировочные сухари. Хорошо перемешать. Маковая начинка готова...
Добавить яйцо и панировочные сухари. Хорошо перемешать. Маковая начинка готова...


На весь экран

# шаг 3/10

Для творожной начинки соединить все ингредиенты и хорошо взбить.
Для творожной начинки соединить все ингредиенты и хорошо взбить.


На весь экран

# шаг 4/10

Для песочной основы смешать все ингредиенты.
Для песочной основы смешать все ингредиенты.


На весь экран

# шаг 5/10

Перетереть руками до состояния крошки.
Перетереть руками до состояния крошки.


На весь экран

# шаг 6/10

2/3 выложить в застеленную пергаментом форму для выпечки.
2/3 выложить в застеленную пергаментом форму для выпечки.


На весь экран

# шаг 7/10

Выложить маковую начинку в кондитерский мешок с насадкой, имеющей круглое отверстие. Выложить на корж в середину и еще 2 кольца на расстоянии 2-3 см
Выложить маковую начинку в кондитерский мешок с насадкой, имеющей круглое отверстие. Выложить на корж в середину и еще 2 кольца на расстоянии 2-3 см


На весь экран

# шаг 8/10

Выложить творожную массу в кондитерский мешок и выложить 2 кольца в промежутках между маковыми кольцами.
Выложить творожную массу в кондитерский мешок и выложить 2 кольца в промежутках между маковыми кольцами.


На весь экран

# шаг 9/10

Выложить оставшуюся крошку поверх начинок.
Выложить оставшуюся крошку поверх начинок.


На весь экран

# шаг 10/10

Выпекать 35-40 мин. при температуре 175°.
Выпекать 35-40 мин. при температуре 175°.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Радость
Радость
11 лет назад

НЕ являюсь любительницей сладкого, но творогом...да еще с маком меня можно покорить!!

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Радость,

Вот и я к сладкому практически равнодушна... Пеку для своих...😌 а на творог меня здесь, на ЕД подсадили)))))))))))

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

КАк вкусно, творог, мак это очень вкусное сочетание))))😍💐

Чиша
Чиша
11 лет назад

Какой пирожок клевый!!!!Я сегодня не выползла за огурцами-метель мела жуткая,но паштетом твоим наслаждалась ,потом фото приложу!!!🌷🌷🌷🌷🌷

irushka78
irushka78
11 лет назад

Obozhaju makovo-tvorozhnue pirogi!!!A u Vas eshche takaja interesnaja podacha😍😋😋😋

Natali
Natali
11 лет назад

Вкуснятина! Обожаю сочетание "мак-творог"💖🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.