Рецепт

Маринованные стейки с луком

Апрель24 апреля 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Используем стейки в тонкой нарезки sirloin tip steaks, они быстро готовятся и замечательные на вкус. Не забывайте, каждая часть говядины в зависимости от нарезки готовится по своему времени.

Ингредиенты

500-700 г говядины нарезки sirloin tip steaks
2 стол.л. лимон. сок
1/4 cтак. соевый соус
1/4 ч.л. черный перец
1/2 ч.л. сахар
2 головки чеснока, порезать
2 стол.л. оливковое или растительное масло
2 сред. размера сладкий лук
cвежая петрушка или кинза по желанию, порезать

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Смешать стейки с перечисленными выше ингредиентами кроме свежей петрушки или кинзы.Прикрыть пленкой.Поставить в холодильник на час.

шаг 2/4

На большой сковороде разогреть олив.масло.выложим сверху весь лук с маринада и прожарим несколько минут,переложим на тарелку.

шаг 3/4

Добавим олив.масло и выложим наши стейки. Жарим 2 мин. сторона,Не пережарьте, если у вас именно sirloin tip steaks, мясо нежное, а в этой нарезке готовится быстро. Добавим маринад и как закипит дать ему прокипеть 2 мин. и снять с огня.

шаг 4/4

Выльем маринад с луком поверх каждого стейка. Подаем с гарниром. Приятного аппетита.

Комментарии — 41

МаринаL

11 лет назад

Аля, обожаю мяско с луком!Как раз и стейки в холодильнике для такого рецпта имеются pooh_lolpooh_lol Представляю, какой лучок жареный вкусный после маринада😋 спасибо🌺

Апрель

11 лет назад

МаринаL,

о.да мясоеды понимают толк в мясе😊😍

Лана

11 лет назад

Очень вкусно и соблазнительно!💗😍😍

Апрель

11 лет назад

Лана,

спасибо Ланочка😍💗

Nadin