Это не плов, скорее, вариация на тему плова. Подобное сочетание риса с мясом есть почти в любой кухне мира — где-то паэлья, где-то ризотто, где-то пилав… Мне кажется, это такая беспроигрышная история,

Юлия Высоцкая

20 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Карри из помидоров с рисом

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Аранчини с грибами и моцареллой

Аранчини — шарики из риса, похожие на маленькие апельсины, на мой взгляд, это идеальная во всех смыслах закуска. Делают аранчини из остатков ризотто, не обязательно вчерашнего, но обязательно

Юлия Высоцкая

21 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с запеченным перцем, сельдереем и помидорами

Такой рис — гениальная идея, здесь все полезное! Можно взять куриный бульон, но для вегетарианской истории нужен бульон овощной либо просто вода. Белое вино подойдет любое — и сладковатое, и сухое, —

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Рыбные тефтели в томатном соусе с рисом

Оксана Ч.

04 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

филе трески или судака 450 г

сухари панировочные 4 ст. л.

лук 1-2 шт

консервированных томатов в томатном соке 400 г.

шампиньоны 50 г.

рис 300 г.

сливочное масло (для жарки)

укроп

соль

перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Филе вымыть, обсушить, удалить все косточки, нарезать.

На весь экран

# шаг 2/8

Лук очистить, нарезать.

На весь экран

# шаг 3/8

Филе и лук измельчить в блендере, добавить соль, перец, панировочные сухари и хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 4/8

Грибы вымыть, нарезать.

На весь экран

# шаг 5/8

Отварить рис.

На весь экран

# шаг 6/8

Грибы обжарить в сливочном масле, добавить томаты вместе с соком и немного воды тушить минут 15.

На весь экран

# шаг 7/8

Смачивая каждый раз руки в воде из рыбного фарша сформировать тефтели, выложить их в соус. Тушить на среднем огне минут 20.

На весь экран

# шаг 8/8

Подавать с отварным рисом, посыпав укропом. Приятного аппетита)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Грибочки с рисом

Богатый на вкус гарнир к любому мясному блюду или подаем как самостоятельное блюдо.

Апрель

12 июля 2016

Рецепты

Ризотто со свежими и сухими грибами

Отменное ризотто! Из серии "Быстро. Просто. ОЧЕНЬ вкусно"... ах да... Еще безумно ароматно!

Sindirella

14 апреля 2010

Рецепты

Тефтели с рисом

Рис варить 1 к 2, например, 1 стакан риса на 2 стакана воды.

миша

06 июля 2013

Рецепты

Биточки с грибным соусом

Очень простое и быстрое блюдо. Рецепт позаимствовала у Наташи Имшенецкой. Только соус приготовила по-своему. Из этого количества продуктов у меня получилось 11 биточков.