☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Полента со спаржей

Полента со спаржей

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

основные
спаржа
200 г
кукурузная крупа (полента)
100 г
тонко нарезанная пармская ветчина
100 г
пармезан
50 г
масло оливковое
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Поленту приготовить согласно инструкции на упаковке и оставить, чтобы она застыла.
шаг 2/5
Со спаржи срезать грубые кончики и отправить ее на несколько минут на гриль или в разогретую духовку.
шаг 3/5
Пармезан нарезать крупными хлопьями (можно использовать овощечистку).
шаг 4/5
Застывшую поленту разрезать на кусочки, поджарить на гриле и выложить на тарелки. Рядом положить несколько стеблей спаржи и кусочек пармской ветчины.
шаг 5/5
Сбрызнуть поленту оливковым маслом, присыпать хлопьями пармезана и подавать.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"